Совершенно случайно нам попалась вот такая штуковина на распродаже в Ленте. Цена была совершенно небольшая - 900 рублей. И как раз была рання осень, урожай яблок рассыпался по нашему саду, так что решение было однозначным - берём!
Коробка уже не сохранилась, но она была! Нарядная и красочная. Вот такая иллюстрация сушилки
а внутри картинка яркая, которая наглядно поясняет, что сушить можно любые дары природы!
И яблоки, и груши
И любые овощи!
А что, это летом всё кажется доступным и легким - пошел и сорвал с грядки. А зимой надо топать в магазин, да еще не известно, какого качества продукты там купишь. Так что запас карман не тянет, решили мы, и приступили к главной задаче - сушке колоссального урожая яблок!
В нижней части сушилки расположен обычный электротен
Как видно на фото, у сушилки всего 5 поддонов, они пластиковые, располагаются друг над другом входя в пазы
У агрегата есть подробная инструкция, как положено
Яблок входит много. Если толсто нарезать - то 5-6 кг. Но лучше нарезать потоньше пластики, где-то с пол сантиметра, тогда они и сушатся быстрее, за 6-8 часов. Это долго, да. Но ведь яблоки сочные, вон сколько влаги выделяется
И всё же электротен берет своё - высушивает до полной победы. По мере высыхания я меняла поддоны местами и отсыпала высушенные яблочки, так что на исходе дня остался 1 поддон
Ну и вот он, результат!
Теперь и на компот есть домашние ароматные сухофрукты, и погрызть их можно вместо конфет. Этакие сладкие приятные фруктовые чипсы! Они очень вкусные! Не пересушенные, как у торговцев на рынке, а такие вялено-нежные.
Вот такая удобная недорогая сушилка. Работает тихо, потому что у неё нет встроенного вентилятора. Компактная, места на столешнице занимает немного. Зато каким же ароматом наполняет дом во время процесса! Рекомендую! даже если у вас нет своего сада - летом-то фрукты недорогие, каких угодно можно насушить и зимой лакомиться!