Когда мы с мужем ещё только планировали проехать по Крыму на машине и посмотреть на разные достопримечательности и интересные точки на карте, то город Бахчисарай был во всех must see списках мест, которые никак нельзя пропустить.
Название Бахчисарай все помнят с детства (Пушкина же все читали), восточный колорит и всё такое, даже само название города звучит как-то таинственно и необычно.
В Крыму мы решили объехать и посмотреть сразу несколько крупных городов: мы заехали сначала в Судак и осмотрели его окрестности (я очень рекомендую посетить красивейший грот Эолова арфа, увидеть Генуэзскую крепость с огромной историей, а также обязательно доехать до Нового света, винзавода Солнечная долина чтобы продегустировать сыр и вино и других мест, после которых по другому смотришь на вино и его производство).
В Бахчисарай мы отправились как раз из Севастополя (на машине добрались за ) и программа-минимум у нас была конечно же незатейливая и не слишком оригинальная: главное было посетить Ханский дворец с Бахчисарайским фонтаном и знаменитый город Чуфут-Кале, ну и просто осмотреть город и побродить по его улочкам.
Для тех, кто добирается на машине сразу отмечу, что городок старый, с узкими улочками чуть ли не в скалах (в некоторых местах нависают живописнейшие вершины и виды просто потрясающие), поэтому с парковкой всё непросто: уличные зазывалы в нескольких местах предлагают заехать на их парковку (естественно платно), где-то нам предложили остановиться на обед чтобы бесплатно припарковаться (но хотелось выбрать место самим и не по такому принципу).
В итоге мы с мужем просто припарковались на бесплатной городской парковке (это площадка находится слева напротив входа на дорогу, которая ведет к скальному монастырю и Чуфут-Кале) и потом уже по всему городу разгуливали пешком.
Бахчисарай, Крым
Бахчисарай, Крым
Бахчисарай, Крым
РЕСТОРАНЫ И ЕДА В БАХЧИСАРАЕ
Мы провели в Бахчисарае всего один день и успели посетить всего одно место, но думаю что во многом благодаря ему у меня остались такие приятные воспоминания о городе. По дороге в Бахчисарай я начиталась отзывов о местных ресторанах и поняла, что экскурсии подождут, а вот крымско-татарскую кухню (как она анонсируется во всех путеводителях) я просто не могу не попробовать и мы выбрали для обеда ресторанчик "Ашлама-Сарай", который находится совсем недалеко от Свято-Успенского монастыря и дороги к пещерному городу Чуфут-Кале (но в принципе в Бахчисарае всё недалеко, если вы любите много ходить пешком).
Ресторан находится в очень красивом месте, прямо у подножья высокой скалы (на ней даже есть небольшой водопад), он очень зеленый, состоит из нескольких уровней (мы обедали на самом высоком и оттуда открывается шикарный вид на окрестности), столы расположены очень удобно, есть беседки (в некоторых нужно сидеть по-турецки, а некоторые стандартные), в общем местечко колоритное и живописное как и весь город Бахчисарай.
Меню в ресторане восточное, есть множество блюд, приготовленных на мангале, медовых восточных сладостей (мы заказали ассорти из разных и не съели конечно же даже треть), очень вкусный кофе, красивая подача (мороженое в половинке дыни вроде бы так просто, но красиво), мне понравилась посуда, большой ассортимент ну и конечно же относительно невысокие цены (если сравнивать их с московскими).
Из всего заказанного у нас вкусным оказалось вообще всё, официанты были очень внимательными, кроме того в ресторане работает профессиональный фотограф, который может сделать фото на память (при желании даже распечатать и оформить в рамочки), в общем впечатления от посещения ресторана "Ашлама-Сарай" остались самые положительные.
Из минусов могу отметить только странно обтрепанное и дешевое на вид меню (не соответствует всей атмосфере заведения) и конечно же странную конструкцию туалетов (я уже отмечала это в своем отзыве о городе Судак, что такие туалеты в 21 веке меня приводят в ужас).
Бахчисарай, Крым
Бахчисарай, Крым
Бахчисарай, Крым
Бахчисарай, Крым
Бахчисарай, Крым
Бахчисарай, Крым
Бахчисарай, Крым
Бахчисарай, Крым
Бахчисарай, Крым
Бахчисарай, Крым
Бахчисарай, Крым
ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ БАХЧИСАРАЯ
Главной достопримечательностью города Бахчисарай является, естественно, Ханский дворец с многовековой историей, который лучше один раз посетить чем много о нем услышать. Билеты во дворец мы приобретали прямо день в день, цена билета с экскурсией - 300 рублей, группы собираются достаточно часто и после покупки билета мы ждали начала экскурсии минут 15. Перед посещением надо убедиться, что у вас есть маски, во дворце их не продают и без них во дворец не пустят.
Сам Ханский дворец оказался меньше, но намного симпатичнее чем я его себе представляла: это не только сам дворец, но и прекрасный сад вокруг с красивыми цветами, водоемами с лилиями, смотровыми башнями, мечетями, мавзолеями, банями и другими постройками, есть музеи оружия, разные выставочные комплексы, а сама территория дворца просто огромная. В разное время дворец посещали Екатерина II, многие российские императоры, Пушкин, многочисленные послы.
Во дворце Бахчисарая кроме известного фонтана слез можно увидеть как жили крымско-татарские ханы (один из них кстати был предком Сулеймана Великолепного), посетить настоящий гарем из нескольких частей (у каждой жены свой полноценный дом, сад, башня чтобы заглянуть на улицу так, что тебя при этом никто не увидит и так далее), увидеть детали быта жен в гареме (подробно рассказывают и показывают как жили, чем занимались, кто готовил еду и так далее.
Во дворце сохранились оригинальные фрески и росписи того времени, много деталей быта, экскурсоводы работают с душой и готовы ответить вообще на любой вопрос, причем рассказывают не заученным механическим голосом, а так искренне и трогательно, что им веришь и впитываешь информацию прямо как губка.
Бахчисарай, Крым
Бахчисарай, Крым, Ханский дворец
Бахчисарай, Крым, Ханский дворец
Бахчисарай, Крым, фонтан слез, Ханский дворец
Бахчисарай, Крым, Ханский дворец
Бахчисарай, Крым
ПЕЩЕРНЫЙ ГОРОД ЧУФУТ-КАЛЕ В БАХЧИСАРАЕ И СВЯТО-УСПЕНСКИЙ СКАЛЬНЫЙ МОНАСТЫРЬ
Пещерный город Чуфут-Кале - это второе обязательное к посещению место в Бахчисарае, потому что увидеть такое можно не часто (а вообще в Крыму есть несколько разных пещерных городов).
По дороге к пещерному городу Чуфут-Кале находится Свято-Успенский скальный монастырь, который тоже имеет длинную историю создания и существования (он действует до сих пор, можно посетить храм при монастыре и приложиться к чудодейственной иконе).
Буквально сразу же после указателя к городу Чуфут-Кале дорога начинает подниматься в гору, до какого-то момента можно проехать на машине (примерно до монастыря), а дальше можно только идти пешком. Дорога местами непростая для неподготовленного туриста, тем, у кого проблемы с ногами или тем, кто путешествует с колясками я такой маршрут бы не посоветовала (специально сняла часть пути на фото, подъем идет резко в гору, путь проложен скользкими, отполированными тысячами ног камнями, много неровностей и так далее, так что пусть подъем и не сложный, но лучше сразу рассчитать свои силы).
Недалеко от Свято-Успенского монастыря мы решили взять услуги гида (не думаю, что официального, предлагают сопровождение возле магазинчика по дороге) и ни разу не пожалели: девушка рассказала нам массу интересного про монастырь, его историю, показала вроде бы незаметные постороннему детали, рассказала как устроены кельи в скалах (некоторые не сразу можно заметить), познакомила нас со множеством историй и фактов про Чуфут-Кале, монастырь и просто про Бахчисарай, в общем по дороге дала нам исчерпывающую информацию.
Про Чуфут-Кале можно рассказывать бесконечно, но лучше там всё-таки прогуляться, кассы работают до 17:30, цена билета всего 200 рублей плюс 100 за сопровождение гида (у пенсионеров и детей льготы). Мы попали туда под вечер, было не очень многолюдно, меня поразили каменные сооружения (особенно подземные), мавзолей Джанике ну и конечно же красивейшие виды на горы, скалы и обрывы, которые открываются с Чуфут-Кале (именно за местоположение этот город был долгое время крепостью, а также использовался как тюрьма, с этим связано много интереснейших историй о которых расскажет гид).
Бахчисарай, Крым, касса в Чуфут Кале
Бахчисарай, Крым
Бахчисарай, Крым, Чуфут Кале
Бахчисарай, Крым, Чуфут Кале
Бахчисарай, Крым, дороги в Чуфут Кале
Бахчисарай, Крым, Чуфут Кале
Бахчисарай, Крым
Бахчисарай, Крым, скальный монастырь
Бахчисарай, Крым, Чуфут Кале
Бахчисарай, Крым, Чуфут Кале
Бахчисарай, Крым, Чуфут Кале
Бахчисарай, Крым, Чуфут Кале
Бахчисарай, Крым, скальный монастырь
В общем и целом город Бахчисарай меня впечатлил своей историей и какой-то своей особенной атмосферой, которая есть только там: вкуснейшая кухня, древнейшие памятники истории, множество восточных сладостей и закусок буквально на каждом шагу, продажа сувениров и посуды в восточном стиле (я не удержалась и купила себе медную турку, из которой сваренный дома кофе теперь кажется вкуснее), очень душевные и приветливые люди везде (все охотно дают советы, помогают, рассказывают и показывают свой город). Мне Бахчисарай показался одним из самых интересных мест в Крыму, которое точно нельзя пропустить.
Была по вашему маршруту в Бахчисарае года 4 назад, но до сих пор под впечатлением от Чуфут-Кале и мне до сих пор снятся хачапури с брынзой и бараний шашлык из Ашлама-Сарай!