Здравствуйте!
Обычно я цветную капусту или выращиваю сама или покупаю свежую. Но когда увидела упаковку замороженной в магазине Чижик, то решила купить, пригодится.
Упаковка.
Упаковка непрозрачный пакет, с иллюстрацией овоща. На лицевой стороне крупными буквами указана фирма и название. Так же, есть значки указывающие количество белков, жиров и углеводов на порцию.
Сзади упаковки рассказывается о цветной капусте и что с ней можно сделать. Представлены красочные иллюстрации готовых блюд.
Есть состав и способы приготовления в зависимости от того, в кастрюле на плите вы будете готовить или же в микроволновой печи.
Описано просто и понятно, разберется каждый, даже если допустим вы готовите капусту первый раз.
Состав: капуста цветная.
О цветной капусте.
Открывая упаковку, можно убедиться, что она по размеру больше, чем ее содержимое. Но хотя бы практически нет льда.
Цветная капуста разного размера. Есть большие соцветия, а попадаются и мелкие. Запах обычный, капустный, не затхлый. Сама капуста без повреждений и гнили.
Предварительно, капусту я не размораживала, а лишь обмыла в дуршлаге под теплой водой.
Часть капусты решила пожарить в кляре, а другую, ее более мелкую часть оставлю.
Хочу сварить овощной суп с цветной капустой, будет вкусно. Да и такие мелкие соцветия как раз самое то.
Приготовление.
Жарила на сковороде, минут 20, не больше, добавляя по вкусу соль и специи.
Пожаренная в кляре капуста у меня пошла как гарнир.
Запарила вермишель быстрого приготовления, капусту добавила для вкуса. Да и с борщом в прикуску тоже понравилось.
Итог.
Если вы не планируете покупать свежую цветную капусту, тогда вполне можно купить пакет этой, замороженной. Как вы уже поняли, здесь вы найдете соцветия разного размера, которые можно будет приурочить под различные блюда.
Рекомендую.
