Орехи - это кладезь витаминов, которые необходимы нашему организму. Грецкие орехи содержат витамины группы А, Е, В, Р, С, минеральные вещества, также состоят их жиров. Рекомендуется употреблять в пищу людям, которые заняты умственным трудом или трудом физическим,грецкий орех укрепляет сердце, печень, мозг. Но не смотря на это следует иметь ввиду, что он очень калориен. Нужно знать меру и не переедать этих орехов! Хранить в темном прохладном месте. Для избавления от запаха чеснока и лука необходимо съесть 2-3 ореха. Однако следует помнить, что орехи не являются панацеей от всех бед. Страдающим заболеваниями поджелудочной железы, повышенной свертываемостью крови, а также острыми кишечными заболеваниями, экземой, нейродермитом и заболеваниями печени следует воздержаться от потребления орехов.
