Полуфабрикат замороженный 4 сезона Лагман. Среднеазиатское блюдо — отзыв

💗💗💗💗💗Всем привет!💗💗💗💗💗

Я люблю полуфабрикаты: с ними не чувствуешь себя кухонной рабыней. Конечно, не все полуфабрикаты полезные, но я стараюсь выбирать что-нибудь натуральное и вкусное, например, различные смеси от "4 сезона". У меня хороший такой запас образовался недавно, аж целых 12 наименований в двух огромных термопакетах:

Полуфабрикат замороженный 4 сезона Лагман. Среднеазиатское блюдо

✔️Первым я попробовала Лагман. Мне стало интересно узнать, что это за блюдо?

Лагман представляет собой лапшу с овощами, мясом и приправами, иногда подающимся в мясном бульоне. Тесто для лагмана раскатывают и нарезают только вручную. Готовится лагман в казане.

В готовую лапшу добавляют баранину или говядину, однако существуют и свиной и куриный лагманы. Из овощей в блюдо добавляются перец, баклажаны, морковь, чеснок, пряности и зелень. Рецептов существует очень много, ведь лагман позволяет экспериментировать с наполнением и способом подачи.

По описанию блюдо должно быть вкусным и сытным. А каков лагман в виде полуфабриката? Об этом я и расскажу в этом отзыве.

✔️Где купить: супермаркеты, интернет-магазины.

✔️Цена: примерно 200-300 рублей.

✔️Вес: 600 г.

✔️Порции: 2.

✔️Срок годности: 12 месяцев.

Полуфабрикат замороженный 4 сезона Лагман. Среднеазиатское блюдо

✔️Упаковка: полиэтиленовый пакет с ярким и броским дизайном.

Полуфабрикат замороженный 4 сезона Лагман. Среднеазиатское блюдо

Полуфабрикат замороженный 4 сезона Лагман. Среднеазиатское блюдо

✔️Состав

Полуфабрикат замороженный 4 сезона Лагман. Среднеазиатское блюдо

Макароны приготовленные (мука, вода), мякоть баранины, сладкий перец, картофель, морковь, редька, лук, томатная паста, растительное маслo, вода, пряности, специи.

Судя по составу, все в этом полуфабрикате натуральное, что очень хорошо. Нет ни ГМО продуктов, ни консервантов, ни ароматизаторов.

✔️КБЖУ

Полуфабрикат замороженный 4 сезона Лагман. Среднеазиатское блюдо

Блюдо из макарон не может быть низкокалорийным.)

✔️Способы приготовления

Полуфабрикат замороженный 4 сезона Лагман. Среднеазиатское блюдо

Есть выбор: либо приготовить его в микроволновке, либо в сковороде. Я выбрала сковороду.

✔️Внешний вид и вкус

Открываем пакет: содержимое выглядит привлекательно, и запах вполне аппетитный. Все ингредиенты пропитаны ароматным соусом.

Полуфабрикат замороженный 4 сезона Лагман. Среднеазиатское блюдо

Все ингредиенты хорошо видны, особенно куски баранины, которые совсем немаленькие и количество их довольно большое.

Полуфабрикат замороженный 4 сезона Лагман. Среднеазиатское блюдо

Полуфабрикат замороженный 4 сезона Лагман. Среднеазиатское блюдо

Кроме макарон, в блюде много овощей, нарезанных кубиками.

Полуфабрикат замороженный 4 сезона Лагман. Среднеазиатское блюдо

Все ингредиенты замороженные, но не склеены в одну большую ледяную глыбу.

Высыпаем все в разогретую сковороду.

Полуфабрикат замороженный 4 сезона Лагман. Среднеазиатское блюдо

Закрываем крышкой и оставляем на какое-то время.

Полуфабрикат замороженный 4 сезона Лагман. Среднеазиатское блюдо

Ничего добавлять не надо: ни воды,ни масло. Овощи, лапша, баранина и так дают сок.

Полуфабрикат замороженный 4 сезона Лагман. Среднеазиатское блюдо

Готовится блюдо примерно 15 минут. За это время блюдо становится сочным и не пригорает. Внешне все выглядит весьма аппетитно. За время готовки блюдо немного уменьшилось в размере, но нам хватило на три порции.

Полуфабрикат замороженный 4 сезона Лагман. Среднеазиатское блюдо

Мне понравилось, что лапша не разварилась, а пропиталась вкусным бульоном.

Полуфабрикат замороженный 4 сезона Лагман. Среднеазиатское блюдо

Я опасалась, что мне не понравится баранина, все-таки она на любителя. Но мясо было вкусным, без кусков жира и жил. Оно не было резиновым, резалось и жевалось без труда.

Полуфабрикат замороженный 4 сезона Лагман. Среднеазиатское блюдо

Некоторые кусочки овощей были все-таки жестковаты, как я поняла, это были кусочки редьки. Но они небольшие и в целом не испортили впечатление от блюда. Зато много сладкого перца, который я обожаю.

Очень понравилось, что не надо было ни солить, ни добавлять специи и приправы. Вкус немного острый и пряный, как раз такой, какой я люблю. Мужу тоже очень понравилось блюдо, а вот дочь его не стала есть. Она у меня в этом плане очень консервативная: ест только то, к чему привыкла.

В целом, мы с мужем остались довольны этим блюдом и теперь мне захотелось попробовать приготовить его самостоятельно.) Но и такой полуфабрикат я несомненно буду приобретать и в дальнейшем. Вообще, у меня в морозилке частенько лежат всякие подобные смеси. Не всегда есть время или силы для готовки, а кушать хочется всегда.) И такие пакетики-выручалочки не помешают. Рекомендую.

Полуфабрикат замороженный 4 сезона Лагман. Среднеазиатское блюдо

💗💗💗💗💗💗 Всем добра! 💗💗💗💗💗💗