Пиво Wolpertinger Naturtrubes Hefeweissbier — отзыв

Пиво это не только пенный напиток, но и неплохой предмет времяпрепровождения как в тесной, так и в весьма обширной компании.

Всех людей можно поделить на два типа! Тех кто любит пиво и тех кто не очень. Есть конечно такие, кто не определился еще, но их меньшинство (пусть пьют водку дальше :-)).

Среди всех сортов пива каждый находит любимчика и по статистике лидирующие позиции занимает тут пиво немецкого производства. Разумеется, такое и стоит подороже, либо попросту сварено у нас по технологии.

Сегодня мы рассмотрим "немца" пиво Wolpertinger Naturtrubes Hefeweissbier

пиво Wolpertinger Naturtrubes Hefeweissbier

Цена за банку в 0.5. л разнится и может составлять 80-140 рублей (смотря где брать).

"Wolpertinger" Naturtrubes Hefeweissbier— удивительно освежающее пшеничное пиво, созданное в соответствии с законом о чистоте пива. Деликатные нотки дрожжей придают ему мягкость и великолепную фирменную пену, а аромат демонстрирует взрывной букет с яркими тонами цитрусовых, бананов и сладких пряностей.

При этом в некоторых каталогах тара указывается 0.45л(это отечественный образец и о нем ниже), но на деле у нас всё нормально т.к. баночка 0.5л.

Первое что бросается в глаза так это заяц. Пожалуй этим пиво и выделяется на полке среди других одноклассников.

Линейка пива "Wolpertinger"названа в честь мифического существа вольпертингера. Это застенчивое и древнее животное является плодом любви зайца и оленя.

Да, персонаж мифический. Можно было бы подумать, что зайцу жена наставила рога, но по легенде это ребенок зайца и оленя. Странно, откуда там тогда утиные крылья и бивни моржа...видимо олень был гуляка 😊

?В этой линейки есть два наиболее популярных сорта пива.

• Wolpertinger Das Traditionelle Helle (традиционное)✔
• Wolpertinger Naturtrubes Hefeweissbier (пшеничное)✔

Есть еще безалкогольное, но оно не вызывает никакого интереса.

Wolpertinger Naturtrubes Hefeweissbier (пшеничное) – нефильтрованное пиво с ароматом пряностей, фруктов и пшеницы. Напиток порадует любителей долгим послевкусием трав, цитрусовых и хмеля

В нашем случае пиво пшеничное.

пиво Wolpertinger Naturtrubes Hefeweissbier

Кстати, на банке везде указано, что произведено пиво в германии. На самом деле можно нарваться на пиво произведенное и у нас. И делают его в Калуге.

?Банки с этим зайцем встречаются в российских магазинах в двух вариантах:

• импортные,?
• отечественные.?

Сравнение отечественного и немецкого пива (наше слева и его объем всего 0.45л)

Вот на это нужно обратить внимание. У нас хоть и сварено по технологии, но будет уже не то.

Температура сервировки: 4-7 °C Состав: пшеница, ячмень, хмель Тип термообработки: Пастеризация Плотность: 12% Вид: Средней крепости (4,3-5,9%) Тип ёмкости: Банка

Поэтому прежде чем брать, обращайте внимание на производителя и в нашем случае это оригинал от немцев.

пиво Wolpertinger Naturtrubes Hefeweissbier

Да, еще бы обратил внимание на эту мифическую историю про зайца с этикетки. Ее весьма интересно почитать целиком.?

Вольпертингера могут увидеть только красивые женщины, которые наберутся смелости и прогуляются по лесу в полнолуние.

А вдруг про женщин это правда? 😊 В то же время производитель заявляет, что это существо можно увидеть только после принятия пенного напитка 😊

Вольпертингера привлечет пламя, и его можно будет загнать лопатой в мешок.

Есть даже инструкция по поимке этого животного. В общем забавно почитать.

Состав тоже весьма неплох.

пшеница, ячмень, хмель, дрожжи

Угу, вот приблизительно так и должен выглядеть состав нормального пива. Без всяких карамельных колеров, хмелепродуктов и прочего.

Что бы привлечь внимание у нас на пиво клеят наклейки с надписью "произведено в германии". Не смотря на это, лучше не полениться и почитать реального производителя. А то получится, что вы пьете одинаковое пиво, но с разным вкусом.

Есть даже порядковый номер

Так же банки имеют номерную маркировку. Это вообще считаю лишним. Хотя у немцев есть квоты на крафтовое пиво (оно не выпускается беспредельно как у нас) и возможно эти номера связаны с лимитированием продукции.

буль буль буль

?Переходим к пробам!

Тут сразу можно отметить пену. Она высокая, с средней пористостью и держится вполне приличное время.

• Цвет✔

Пиво слегка замутненное, светло-золотистого цвета и тонким отголоском оранжевых ноток.

Пена стоит

• Аромат✔

Особо не внюхивался т.к. нужно было быстрей дегустировать. Ведь с этим зайцем мы не пересекались более двух лет.

Так вот, в запахе что-то фруктовое и элегантно переплетающееся с нежными нотками дрожжей и ячменя.

• Вкус✔

На первых глотках он кажется пустым. Будто плотность у пива маленькая из за сильного разбавления водой. Но поздней понимаем, что это не так. Просто мы уже отвыкли от такого, а оно именно напоминает пиво прошлого т.е. сделанное по госту (не разливуха).

Вкус пива насыщенный и где-то освежающий, он раскрывается постепенно и с каждым глотком появляется что-то новое. И главное, его не хочется останавливаться пить. Чувство будто ты не пил весь день, у тебя жажда и ты не можешь ее утолить.

Вообще его рекомендуют подавать к жареной птице и рыбе, а так же к всевозможным колбаскам.

Но как по мне, то оно и так неплохо заходит. Или можно всосать сразу несколько банок. Первую без всего, а вторую под закуску. В общем нормальное поле для экспериментов.

?Каков итог?

Всё дело конечно вкуса, но как по мне, то пиво кайфовое. Такое ненавязчивое, легкое (несмотря на не совсем малый градус). Его можно отнести к пиву, которое бьет не в голову, а в ноги. Т.е. сознание чистое и не замутненное, а ноги уже не слушаются. Такая тема присуща домашним винам.

Оно будет оптимальным для распития в летнюю пору. Такое слегка освежающее, бодрящее и основательное в этой нише пивоварения. Хотя если сравнивать с пшеничными сортами, то тут этих долей поменьше, но в этом же и есть шарм "рогатого зайца".

Сопутствующие темы:

Если захочется чего-то пивно-вишневого, то можно дернуть эту тему.?

По лагеру можно пройтись вот тут?

Закос под крафт хранится здесь?