С шоколадом от марки "Россия" я знакома уже много лет, и мне всегда было интересно пробовать/оценивать их новинки. Есть вкусы, которые существуют давно, среди которых один из моих любимых "Кофе с молоком" и "Сударушка". Дизайн обертки "Сударушки" со временем немного меняется, но остается узнаваемым. Добавилось также то, что производитель делает ставку на "повышенное содержание какао" в своей продукции (общий сухой остаток какао здесь - 36%).
Так случилось не только с "Сударушкой", например "Молочный шоколад Россия с хрустящим печеньем" тоже не очень-то и молочный. Замечу, что "Сударушка" есть с разными вкусами: я знаю только этот, а также "С арахисом и изюмом". Сегодня речь пойдет про шоколад "С лесным орехом" (фундуком), чьим любителем я являюсь уже очень давно.
Упаковка у данной плитки стандартная, немного устаревшая: бумажная обертка и фольга для доп. защиты продукта от проникновения посторонних запахов и влаги извне. Такая упаковка еще используется не только у "Сударушек", но и у некоторых др. плиток шоколада ТМ "Россия".
В последнее время плитки весят не привычные 100 гр., а 90 гр.,хотя общее количество долек осталось привычным - 24 штуки. "Сударушка" действительно весит столько, сколько и было заявлено производителем (проверено/взвешено). Дольки имеют рисунок с изображением какао-бобов и удобную риску, благодаря которой беспрепятственно ломаются на равные дольки (иногда бывает исключение, если на "стыке" попадается орех).
В длину плитка составляет около 15 см., сами дольки достаточно "плоские", поэтому удалось сохранить их стандартное кол-во (24 шт.), урезав при этом общий вес со 100 гр. до 90 (лет так 5 назад они действительно были по 100 грамм).
Дата изготовления и срок годности указывается непосредственно на бумажной обертке и он не стирается оттуда (общий срок годности 9 мес.). По акции я редко встречаю "Сударушку", впрочем и не в каждом магазине ее можно найти.
Мне нравится в этом шоколаде наполнитель - орехов здесь много и вкус фундука выражен узнаваемо. Помимо фундука, здесь не добавлен арахис (во всяком случае не заявлен, хотя производитель предупреждает, что могут быть следы арахиса и др. орехов). Лично я прекрасно ощущаю фундук, пусть и в дробленном виде (прежде всего я люблю цельный орех, но у "Сударушки" такого вкуса нет и не было, насколько я помню). Именно за большое количество орешков я и полюбила когда-то "Сударушку". На мой вкус, можно было чуть нежнее и молочнее оставить шоколад. С другой стороны: он достаточно жесткий и не тает моментально в руках.
Еще важный момент - со временем в рецептуру шоколада не добавились растительные жиры и эквиваленты масла какао. Шоколад по вкусу и качеству меня вполне устраивает, и я бы не назвала его приторным, хотя сахар занимает лидирующее место в составе. В целом, состав неплохой, придираться не буду (Е476 встречается часто в подобных продуктах). Жирным шрифтом в составе выделены продукты-аллергены, что очень удобно и сразу бросается в глаза при покупке.
Для чашки несладкого чая мне достаточно не 6 долек (22,5 гр), а всего 2-4 шт. (средний вес одной дольки чуть меньше 4-х гр.). Шоколад медленно тает во рту, раскрывая при этом свой насыщенный вкус, и оставляя за собой много орешков. Цельные орехи мне сейчас нежелательно употреблять, т.к. зубы чувствительные из-за брекет-системы, а вот в таком исполнении они годятся (совсем без орехов я не могу).
Конечно же я буду рекомендовать этот шоколад всем любителям ореховых наполнителей, и в частности фундука. Если Вы уже давно не пробовали "Сударушку", то советую это исправить.
Если Вы уже давно не пробовали "Сударушку", то советую это исправить
как раз сегодня с удовольствием исправила это недоразумение 😊 хотя изначально найти хотелось Путешествие, Сударушка изменила планы и оставила прекрасное впечатление :з
