Мультиварка Redmond RMC-M26 — отзыв

Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами о своей помощнице на кухне. На данный момент у меня нет духовки, только варочная поверхность. Это очень неудобно, поскольку я стараюсь питаться правильно, и минимизировать жарку, жиры предпочитаю черпать из орехов, сыров, масла и прочего. Таким образов в ход активно пошла мультиварка Redmond RMC-M26!

? Общая информация ?

• Функции: пароварки
• Объем чаши: 5 л
• Мощность: 700 Вт
• Количество программ: 41
• Цвет: нержавеющая сталь с черным

Мультиварка содержит различные программы приготовления, каждая из которых позволяет максимально качественно приготовить пищу и получить максимум из ингредиентов:

Программы приготовления: мультиповар, плов, на пару, суп, макароны, молочная каша, тушение, выпечка, йогурт, хлеб, томление, экспресс, варка, пицца, жарка, рис/варка...

Справедливости ради хочу отметить, что я всеми функциями не пользуюсь, а некоторые и вовсе не разу не были в обиходе. Так, наиболее частые программы, которыми я пользуюсь - это выпечка, тушение, жарка и рис.

? Комплектация ?

Непосредственно мультиварка, чаша обьемов в 5 литров (вес чаши мультиварки 417 грамм), емкость-пароварка, так как чашу очень просто можно повредить простыми ложками, то в комплекте были 2 дополнительные ложки, которыми действительно можно пользоваться.

Конечно немного макулатуры, без которой никак: рецепты, инструкция, рекламки. Честно говоря раньше не пользовалась, а вот сегодня впервые задалась этим вопросом и приготовила пирог по рецепту из предложенной книжечки:

Чаша мультиварки покрыта антипригарным покрытием, не смотря на долгое использование - сильно не пострадала, поскольку всегда пользовалась лопаткой из комплекта:

Удобная крышка, которая просто открывается:

?Приготовление пищи ?

В книжке рецептов очень много разных вариантов блюд от очень простых, до довольно сложных:

Что я готовила лично в мультиварке:

✔ Регулярно запекаю мясо. Временно у меня нет духовки, поэтому я просто закладываю мясо в чашу (предварительно замариновав его), добавляю капельку водички, чтобы мясо не подгорело и ставлю на тушение. Всё очень просто и мяско готово:

ПП рецепты в мультиварке: тушеная курочка

✔ Делаю домашнюю сардину (аля той, что мы покупаем в супермаркетах).

Рецепт на 6 штук селедок:

• Сельдь 6 шт
• Вода 1 литр
• Соль 2 ч.л
• Сахар 2 ч.л
• Лавровый лист и горошки перца

Рыбу очищаем, делим каждую на 3-4 части в зависимости от их размеров. Складываем в чашу мультиварки:

ПП рецепты в мультиварке: как приготовить сельдь в мультиварке

Заливаем водой, добавляем специи по рецепту и выставляем на режим ТУШЕНИЕ на 1.5 часа.

ПП рецепты в мультиварке: как приготовить сельдь в мультиварке

Как результат мы получаем очень вкусную сельдь, которая по моим подсчетам получилась в 2 раза покупной сардины в банке.

ПП рецепты в мультиварке: сельдь в мультиварке

✔ Готовлю плов. Так как я периодически считаю калории, то у меня уже изначально взвешена чаша мультиварки, а после приготовления, я взвешиваю уже готовый пловчик:

✔ Пеку пироги - до сегодняшнего момента это был только один пирог, теперь могу гордо говорить, что у меня как минимум 2 рецепта пирогов для мультиварки.

Рецепт пирога в мультиварке №1

• 2 стакана сахара
• 1 стакан сметаны
• 1-2 яйца
• 0,5 ч.л соды
• 250 гр масла (или маргарина)
• 3 ст. муки
• можно добавить орехи, изюм или мак 0,5 стакана.

Все ингредиенты смешать, вылить в чашу мультиварки и поставить на режим Выпечка. Всегда проверяю готовность спичкой, если что просто добавляю время в мультиварке.

Рецепты пирогов в мультиварке

Рецепт пирога в мультиварке №2

Тут у меня рецепт по книжке, получился очень вкусный ореховый пирог, при этом с первого раза.

Рецепты пирогов в мультиварке

У меня конечно кекс-пирог получился не такой красочный как на фото (поскольку я не поливала его никаким сиропом), однако довольно вкусным.

Рецепты пирогов в мультиварке

✔ Готовлю овощное рагу. Чаша довольно вместительная, поэтому есть возможность протушить всё хорошенько и дать возможность овощам томиться.

• На этот раз была фасоль 350 грамм (заранее замочила на ночь)
• Овощи: помидоры, перец, баклажан, лук, морковь

ПП рецепты в мультиварке: овощное рагу

ПП рецепты в мультиварке: овощное рагу

✔ Тушу картофель. Изначально поджарила фарш (куриный + свинина) на режиме Жарка, потом добавила картофель и специи по вкусу, перевела мутильварку в режим Тушение.

Как результат, картошечка очень розварилась и получилось что-то аля "Картофеля по-флотски" ?

ПП рецепты в мультиварке: тушеная картошка

?Особенности мультиварки ?

✅ Много режимов

✅ Вместительная

✅ Отлично работает уже больше 3х лет

❌ Долго не уходит запах (вчера готовила скумбрию, на следующий день пирог - и очень боялась, что пирог пропитается, поскольку запах из чаши так и не ушел).

❌ Нет возможности приостановить режим и переключиться на новый, необходимо полностью останавливать работу мультиварки. Это иногда необходимо, когда вы сначала обжариваете мясо для плова, а потом хотите поставить на функцию Плов.

Конечно я рекомендую мультиварку Redmond RMC-M26, она стала мне огромной помощницей в приготовлении, в тот период, когда у меня нет духовки и отлично справилась со всеми функциями!

▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫▪▫

Кроме того вам могут быть интересны следующие отзывы:

• Правильное питание
• Бесплатный марафон здорового питания и похудения с Анитой Луценко
• Вкусный и легкий в приготовлении пудинг и еще один альтернативный пудинг, который я очень не рекомендую