Йогуртница Redmond RYM-M 5401 — отзыв

Доброго времени суток!

Если эта йогуртница Вам кажется дорогой, Вы привыкли считать деньги, а йогурт хочется, можно взять более дешевую.Результат тот же самый. Не отличить: главное, как я поняла, закваска. Кому не интересна лирика, можете переходить к жирному шрифту☺.

------------------------------------------------------------------

Начну с того, как же я до этой покупки "докатилась"?. Дети выросли, были приучены к магазинному йогурту. Сама терпеть не могу кисломолочку. Кефир беззаговорочно употребляю только на жёсткой диете.

Понимание того, что ослабший иммунитет надо чем-то повысить↗, прежде -----перепробовав различные травяные настои, иммуномодуляторы, БАДы, решила и к такому нелюбимому мною продукту прийти, как йогурт.

Долго выбирала, йогуртницу. Искала что-то интересное, с изюминкой. Причём, проблема интерьерного вписывания не сильно интересовала, так как сразу решила, что буду доставать по мере надобности и убирать до следующего приготовления, кстати, мне очень нравится коробка, в ней удобно хранить, есть ручка.

довесок - книга рецептов

Йогуртница хорошая. Разочарования после покупки не было. Все отлично работало. Внешний вид -достойный. Впишется в современный кухонный интерьер. Управление элементарное: установил время (я ставлю на 5 часов, включил и ушёл спать, сама отключится).

расколовшийся стакан заменила, перед заливкой молока, ради эксперимента положила на его дно замороженные вишни. Результат ниже

Перед приготовлением я всегда чистые баночки держу над паром, использую только чистые кастрюлю, венчик и поварешку для разлива. Молоко беру обычное магазинное пастеризованное

Паровая банька. Как-то так

Делюсь историей эксплуатации моей йогуртницы:

первая неприятность это то, что через год перестала работать, отдала знакомому мастеру, заменил какой-то транзистор бесплатно,

следующая неприятность - через пару лет, при мытье выскользнул и разбился стакан, а ещё постоянно, с момента, как купила йогуртницу, испытываю страх-как бы не выронить крышку. Она хоть и не стеклянная, но материал, кажется хрупкий, при падении такой, обычно, трещину даёт. Так, что с крышкой надо быть аккуратнее.

По закону подлости, как раз перед фотосессией? йогуртницы, крышка все же выпала из рук??. Упала, как бы это не смешно звучало, но Удачно. Откололся маленький кусок, который залепила скотчем.

неудачка((

Еще надо учесть момент - если кухня недалеко от спальни и Вы чутко спите, лучше закрыть дверь в кухню, так как звук не так, чтобы громкий, но он есть. Я сплю, как убитая, (обычный сон 6-7 часов), но, иногда, не понимаю, от чего утром вдруг проснулась раньше положенного. Возможно, и от этого.

А теперь раздаю советы:

1.держите крепче стаканы и крышку. Стаканы легко заменяются, а крышку будет сложно заменить.

2.Самая лучшая закваска -Vivo. Эвиталия же меньше понравилась, так как йогурт с ней готовился дольше и вкус был более кисловатый.

3. Не перегревайте молоко⏳, лучше не догреть❗ Учитывайте, что стенки кастрюли, в которой молоко прогревали обычно горячЕе, чем само молоко. Так как я размешиваю в этой же кастрюле, в которой молоко грела, стараюсь под'остудить стенки, так, чтобы тепло кастрюля отдала молоку. Пару раз это не учла, йогурт получился, как простокваша, отпрыснул сывороткой, и ему потребовалось бОльшее время для приготовления.

4. Можно на дно йогуртницы положить бумажные салфетки, мне показалось, что с ними консистенция продукта более равномерная.

5.Что радует: можно установить на ночь, выставив время приготовления;

6.Про баночки -если в ходу, или разбились, можно заменить на другие стеклянные, подойдут даже пошире и повыше, чем исходный вариант. Я даже ставлю стакан из под Мартини -подходит.

На счёт установления даты на крышке -классно придумано, но я ни разу не пользовалась.

продукт готов

плотный, ложка стоит. В замененном стакане - ягоды

Купила маме дешевую модель Vitesse VS-413.Она отличается и количеством банок (их всего 7 и объем их поменьше), другим дизайном и не возможностью установить таймер. Мама за таймер переплачивать была не готова, её все устраивало, она на пенсии, йогурт готовит днем. Попробовали сделать йогурт в маминой с такой же закваской. Отличия я не обнаружила.

Вывод: йогуртница Redmond RYM-M 5401 со своей задачей справляется. Йогурт в ней получается густой. Не перегревается.

Кстати, цель, для которой покупалась йогуртница, достигнута. Распираторными перестала болеть. тьфу-тьфу-тьфу, чтоб не сглазить

Но если не важен дизайн и таймер, если сомневаетесь в важности для Вас этой бытовой техники (бывает так, что не пойдёт, не приживется, а потом ее удел -стоять на полке рядом с нужным когда-то тостером), то можно и не заморачиваться, а купить что-то подешевле.

Если Вы только стоИте на пути выбора йогуртницы, вопрос хороших заквасок встанет так же остро. Закваски, которые рекомендую без зазрения совести: это все Vivo и неплохо себя проявила "Скваска". Брать можно с специализированных магазинах. Но не забудьте вначале сравнить цены в онлайн-аптеках [ссылка] и ЗдравСити. Там при вводе промокодов, дешевле получается?.

Спасибо за внимание)

Предлагаю познакомиться ещё с парой отзывов из моего профиля, связанных с йогуртом:

Не сложный способ приготовления йогуртовой овсянки

И почему же я раньше обходила стороной? ???Может здоровее была бы? Ну ничего, еще не поздно!!​​​​​​