О немолоке я впервые узнала с айрека. До этого видела его несколько раз в фикспрайсе, но как-то не решалась брать. Спустя время, я уже полностью перешла на немолоко, не особо задумываясь над составом, т.к. считала, что оно в любом случае полезнее обычного молока из-под коровы, которое содержит в себе антибиотики, гормоны роста и прочее. Так и подсела.
А сейчас давайте, все же разбираться, что это такое - nemoloko.
Как приготовить немолоко дома
NEMOLOKO овсяное классическое. СОСТАВ
Собственно говоря, это основная причина покупки. Кажется, он абсолютно натуральный, но так ли это?
Ниже на фото полный состав,
Овсяное немолоко
а теперь обратимся к некоторым ингредиентам:
Рапсовое масло
Рапсовое масло — растительное масло, получаемое из семян рапса. Долгое время считалось техническим в связи с наличием токсинов, неприятным привкусом и зеленоватым оттенком масла, вызванным содержанием в нём хлорофилла. Успехи биоинженерии в конце XX века позволили решить эти проблемы и перевести рапсовое масло в разряд пищевых.
Сейчас масло рафинируется, но все же может вызвать такие проблемы:
замедляет рост и наступление репродуктивной зрелости организма, а также вызывает некоторые другие расстройства.
Карбонат кальция
В пищевой промышленности часто используется в качестве препарата препятствующего слеживанию и для препятствования слипания в комки сухих молочных продуктах. При употреблении сверх рекомендованной дозы (1,5 г в день) может вызывать молочно-щелочной синдром (синдром Бернетта). Рекомендован при болезнях костных тканей.
Зарегистрирован как краситель Е170
Испрльзуется как красящее вещество в зубных пастах, при производстве шпаклевки, герметиков, пластмассы, очистителей труб, чистящих средствах...
Фосфат кальция
Применяется как источник кальция для подкормки скота и птиц. В составе фосфоритной муки используется как удобрение для кислых почв. Применяют в производстве керамики и стекла, абразивов. Является исходным сырьём для получения фосфорной кислоты и фосфора. Применяется в пищевой промышленности в качестве разрыхлителя, то есть является пищевой добавкой, которой присвоено обозначение E341. Также входит в состав некоторых лекарств.
Фосфат калия
Опасна или полезна такая добавка определенно сказать невозможно. Она настолько же вредна, насколько и безопасна. Для человеческого организма в нормальных дозах ее употребление не вызовет никаких отклонений, в то время как превышение нормы приводит к неприятным для здоровья последствиям.
Это пищевая добавка Е340.
Про данную добавку нет каких-то ужасных сведений, есть от нее определенная польза, есть и вред.
Остальные добавки - полезные.
ВКУС
Вкус у немолока нежный, сливочный, с явным оттенком овсянки. Но на любителя. Настолько же, насколько немолоко нравится по вкусу мне, настолько же оно не нравится мужу и маме.
Если добавить в чай, то получается совсем уж странно. Свежезаваренный крепкий черный чай становится каким-то пустым, как будто до вас из этого же чайника пили чай 20 китайцев. Вкуса никакого. Самое точное, что могу сказать - пустой вкус.
Овсяное молоко немолоко
Кофе дома я почти не пью, поэтому не могу сказать, как они взаимодействуют друг с другом.
Если на немолоке сварить кашу, то она особо не отличается от обычной по вкусу.
УПАКОВКА
Буквально пару слов - удобная коробка на завинчивающейся крышке. Удобно открывать, наливать, хранить.
Напиток немолоко овсяный
КАК ПРИГОТОВИТЬ ОВСЯНОЕ МОЛОКО ДОМА?
Овсяные хлопья, требующие варки - 100 гр
Прокипяченная остывшая вода - 1 литр
Заливаем хлопья водой на 10-12 часов. Взбиваем блендером, пропускаем через сито. Все!
ЦЕНА, ГДЕ КУПИТЬ
Цена в фикспрайсе - 77 рублей.
В перекрестке лично не видела, но знаю, что там оно бывает со скидками также около 80 рублей.
ПОДВОДЯ ИТОГИ,
Я поняла, что вычеркну себя из списка тех, кто подсел на немолоко. К обычному молоку возвращаться не хочется, чай с ним кажется уж очень жирным, да и что там в составе - большой вопрос (имею ввиду, чем кормили корову и какое молоко она дала). Наверно, буду чередовать немолоко с молоком, а также перейду на домашнее производство. Это просто.
Альтернативное молоко
Ребенку буду давать детское молочко, агушу, например, или тему. Все же в этих вопросах я придерживаюсь классики. Подрастет - сама решит.
Также буду продолжать поиски качественного альтернативного молока, здесь главное из-за цены не расстраиваться (рисовое хорошее молоко - 80 руб за 0,5 л, да еще и не очень вкусное).
Как вы уже поняли - не рекомендую. 3 балла за вкус.
