Фрукты личи — отзыв

🔺️Здравствуйте!⚘

🔺️Сегодня и речь пойдет о таком экзотическом фрукте как личи.

🔺️Обожаю этот фрукт! Впервые личи я попробовала в Германии аж в 1992 году, когда ездила к своей тети в гости. Там личи продавался в магазинах и стоил в 4 раз дороже бананов - бананы стоили 2.99 дойч марок, а личи 12.99.

🔺️Я попробовала личи в Германии, и эти плоды мне очень понравились - сочные и вкусные. Я живу в Москве. В моем городе в магазине Ашан личи появились не так давно лет 5 назад. И когда я увидела их в продаже, то сразу купила себе килограммчик. Но почему-то личи продается только в Ашане и только зимой. В других магазинах я его не видела в продаже. Ашана у нас рядом с домом нет, и когда муж по работе ездит по городу, то он заходит в Ашан и покупает мне личи килограммами.

🔺️В других магазинах как писала выше, я оичи не видела.

🔺️Последний раз он взял больше 2-х килограмм, а цена составила больше пятисот рублей.

🔺️Храню личи в холодильнике.

🔺️В прошлых годах цены на личи были дешевле, и первый год муж покупал по 90 руб. за кило. Подозреваю, что цена еще будет снижаться, так как личи только только появился в продаже в этом зимнем сезоне.

🔺️Личи называют и фруктами и ягодами. Но так как личи созревают на плодовых деревьях, их принято называть фруктами. Личи - это небольшой плод размером с небольшую сливу. В Китае личи называют китайской сливой. Так же личи называют "драконьим глазом" за внешний вид в разрезе.

🔺️Личи успешно используется в медицине, косметологии, парфюмерии и кулинарии. Я ела карамель с личи - очень вкусная. А ещё йогурт Данон с личи. Тоже вкусно.

🔺️Личи содержит большое количество витаминов:

С, Е, К, группа В, РР, Н.

Немало в личи и минеральных веществ: кальций, железо, магний, калий, фосфор, цинк, натрий, йод и другие.

🔺️Плоды имеет плоскую бугристую кожуру, которая легко очищается. Внутри белая мякоть и тёмная косточка. Косточки обычно крупные, но попадаются тонкие. Где тонкие, там мякоти больше. Но определить по виду в каких личи тонкие кости невозможно.

🔺️Косточку можно посадить. Видела в интернете, что и плоды даже вырастают.

🔺️Мякоть слегка волокнистая, мягкая, легко жуется, сладкая, очень сочная и ароматная. Сока бывает так много, что он течёт по рукам. Для меня личи очень хорошо утоляет жажду.

Сочный плод используется для приготовления десертов, ликеров, желе и йогуртов. Сок личи также применяется для заправки мясных и рыбных блюд.

 

Личи полезен для людей с заболеваниями сердечно – сосудистой системы, для профилактики атеросклероза. Высокая концентрация калия, магния и никотиновой кислоты в этом фрукте благотворно влияет на сердце, снижает уровень холестерина.

🔺️Обычно личи я ем вечером после работы. Поужинаю и достаю из холодильника личи и начинаю есть. Остановиться очень сложно, ведь для меня личи - это просто райский вкус!

В индуистской медицине личи считается афродизиаком, влияющим на половую функцию и сексуальное влечение.

🔺️Некоторые люди сравнивают вкус личи с виноградом. Но я с этим совершенно не согласна. Мой муж просто фанат винограда и покупает его килограммами. Ну и я тоже ем виноград с удовольствием. Поэтому у меня есть с чем сравнить. Возможно мякоть личи чем-то напоминает ананас, но по большому счету этот фрукт на них не похож. В Юго-Восточной Азии, откуда родом личи, произрастают другие плоды, похожие на личи и по виду и по вкусу - лонгконг и рамбутан. И это неудивительно, ведь все три плода относятся к одному отряду Сапиндоцветные.

🔺️Вкус у плодов личи отличается - у более красных он слаще. При покупке, благо можно выбирать поштучно, надо смотреть, чтобы личи не были порченными, у таких кожура темноватая пятнами. По виду порченные личи легко увидеть даже тем, кто их никогда ранее не покупал. Бывает и плесень на старых порченных плодах - она бело-голубая.🔺️На мой желудок личи хорошо действует. Никаких неприятных ощущений после поедания большого количества этого фрукта у меня нет, скорее наоборот.

Пектины в составе личи уменьшают воспалительные процессы в желудке и кишечнике, так как обладают обволакивающими свойствами.

🔺️Вот такой этот экзотический фрукт. Для меня он вкусный и полезный. Ем его с огромным удовольствием! Мой муж раньше не разделял моего гастрономического пристрастия к личи. Но сейчас он тоже с удовольствием кушает личи. А после новогодней ночи так приятно насладиться этим экзотическим и сочным фруктом!

🔺️Пробовала еще один экзотический плод джекфрут .

🔺️Благодарю за внимание!🔺️

____________________________________________________________________________________

Если вам понравился этот отзыв, заходите ко мне в профиль, у меня есть отзывы и на другие темы. А я обязательно загляну и к вам. Спасибо!⚘⚘⚘