Вот уже несколько последних лет покупаю сливочное масло "Вкуснотеево". Стараюсь купить по скидке несколько пачек, чтобы хватило надолго. Храню их в морозилке и достаю по мере необходимости. В связи с пандемией в магазины не хожу, поэтому запасы закончились, пришлось на даче в сельском магазинчике покупать то, что есть в наличии.
Это было сливочное масло под брендом "Чабан" Нальчикского молочного комбината (НМК). Пачка большая - весом 450 г. Я сразу ее разрезала, чтобы половину убрать в морозилку, поэтому на фотографиях она уже с разрезом.
Масло "Чабан" натуральное - 82,5% жирности, изготовлено по ГОСТу из высокожирных пастеризованных сливок. На пачке имеется значок - "халяль".
Масло сладкосливочное, очень вкусное. Хорошо держит форму при комнатной температуре - не расползается и не мокнет, прекрасно намазывается на хлеб.
Есть одно но - оно очень дорогое. За эту пачку я заплатила 540 рублей, то есть килограмм стоит 1200 рублей.
Цена сливочного масла "Вкуснотеево" 82,5% жирности за 200 г в среднем 165 рублей, то есть килограмм стоит 825 рублей.
Я сравнила оба масла по вкусу, пробуя его из разных пачек поочередно, никакого различия не ощутила. Даже по цвету они практически одинаковы. На фото - масло "Вкуснотеево" в стеклянной миске, а рядом масло "Чабан".
Безусловно масло "Чабан" очень хорошее и качественное, но не вижу никакого смысла переплачивать за него.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мои отзывы по сливочному маслу различных брендов:
--- масло "Вкуснотеево"
--- топленое масло "Гиагинский молзавод"
--- масло "Лукоморье"
--- масло "Тысяча озер"
--- масло "Хансдорф"
--- масло "Киржачский молочный завод"
