Всегда интересно попробовать какое то новое блюдо - особенно если не нужно долго стоять у плиты и готовить )) Именно тогда на помощь и приходит марка 4 сезона и ее коллекция полуготовых блюд. В этом отзыве я расскажу об очередном интересном блюде, которое приготовила на ужин - Бозбаш, которое относится к армянской кухни. Забегая немного вперед скажу что ничего подобного я ранее не пробовала и сравнить мне собственно не с чем, но за исключением некоторых минусов (ну лично моих) мне оно понравилось.
Итак, как и все остальная продукция от марки 4 сезона это блюдо находится в мягкой упаковке с фирменным логотипом марки и рисунком того блюда то должно получится в итоге
Состав блюда можно найти на обороте упаковки и он вполне хорош
Картофель, мякоть баранины, томаты, сладкий перец, зелёная стручковая фасоль, баклажаны, бамия, лук, растительное масло, вода, пряности, специи
Как видите только натуральные ингредиенты и это одна из фишек этой марки, вторая же в том что внутри упаковки минимальное количество льда, благодаря чему овощи готовятся в собственном соку, без излишней воды.
Я решила приготовить их на сковороде, хотелось посмотреть насколько внутри много соуса. Готовится довольно быстро, я отвлеклась буквально на пару минут, а когда вернулась то все уже тушилось в ароматной смесь из пряностей
Все ингредиенты были аккуратно нарезаны, плюс еще и мяса много
Готовится достаточно быстро так как все уже полуготовое. Если затрагивать вкус, то мне это напомнило овощное рагу с картофелем и мысом, было неплохо, блюдо ароматное, но ... лично я не очень люблю баранину и это испортило мне впечатление от самого блюда... Мне всюду чувствовался привкус этого мяса.
Кстати что касается мяса, я попробовала один кусочек, а остальное отдала мужу и могу сказать ч то баранина не очень мягкая.... Впрочем повторюсь я ее просто не люблю. Мужу же наоборот понравилось ))
Мне дже скорее по душе пришлись овощи, которые были хорошо протушены в пряностях, стали мягкими на вкус, но при этом не развалились
В целом это блюдо неплохое, муж остался очень доволен я же снимаю оценку из-за его ингредиентов и того что мясо совсем не мягкое... Однако в любо случае оно качественное и конечно же я его рекомендую, особенно если вы любите баранину.
