С теми кому интересна тема здорового питания, хочется поделиться новинкой, которая не так давно поселилась в моем холодильнике. Всем известно, что сливочное масло - это холестерин, и много его не стоит употреблять, а вот замен ему не так много. Те же спреды обычно ужасны на вкус. Хорошо, что сейчас есть тренд на здоровое питание, и массе неполезных продуктов придумали и выпустили доступные во всех смыслах и вкусные альтернативы. В качестве замены сливочного масла мой любимчик - вега-масло Де Олио с базиликом и оливковым маслом. Это нежная масса-крем, сделанная из разных растительных масел и других натуральных компонентов неживотного происхождения. Куда полезнее, ведь растительные масла содержат больше витаминов и микроэлементов, дают меньшую нагрузку на пищеварение и в целом имеют больше положительных эффектов. О всей пользе можно почитать в интернете или у современных нутрициологов, сюда просто не поместится. Ну и второе основное преимущество - это вкус. Каким бы полезным не был продукт, если его есть невозможно - это очень грустно)) А тут легкий привкус оливок с пряной ноткой базилика, удачное сочетание, которое гармонирует с самыми разными бутербродами, хоть с рыбкой, хоть с овощами, хоть с чем.
