Смесь для супа и гарнира Bionova с чечевицей, кус-кусом и киноа
Приветствую!У каждого разное мнение о готовке - кто-то очень любить кулинарить, кто-то не видит себя у плиты. Я готовлю семье, но выбираю блюда, чтобы это было максимально просто и легко, минимум ингредиентов и времени.
И я конечно же обожаю такие готовые смеси для гарнира и супов! НО не все смеси могу похвалить, очень часто в них кладут излишек соли, а если ещё и с добавками е-шками...
Но сегодня о достойном варианте готовых супов - от Bionova!
Я одинаково люблю как гарниры, так и супы. Хотя супы готовлю не часто всё таки. Сегодня на примере этой смеси покажу оба варианта.
Продукт растительный, можно в Пост, сейчас очень актуально, подходит для вегетарианцев и просто любителей простой немудрёной полезной пищи.
Также зайдет и любителем мясного, его просто можно добавить в суп и получится очень вкусно.
Упаковка яркая с аппетитной картинкой супа и здесь имеется прозрачное окошечко, чтобы видеть смесь внутри. Сделано классно, как будто это в тарелке лежит, по цвету совпадает.
На всё время приготовления уйдет всего 15 минут!
Честно, я просто обожаю такое, когда быстро оп и готово! Я из тех людей, кто могут сидеть, чем-то заниматься увлечённо. А потом вспомнить про еду и понять, что хочу есть. Здесь и сейчас, а не идти готовить 40 минут 😂 От этой своей особенности я очень ценю продукты, которые готовятся очень быстро и суп от Bionova как раз именно тот случай!
Причём, я сейчас говорю о полезных продуктах, а не о полуфабрикатах, которые хоть и просты в приготовлении, но пользы в них немного.
Состав смеси:
Чечевица красная, кус-кус пшеничный, киноа белая, овощная смесь (лук репка, морковь, паприка красная, укроп, петрушка, лук-порей, пастернак корень), свекла сушеная дробленая, лук жареный, чеснок сушеный дробленый, перец черный молотый.
🌿 Подходит вегетарианцам
🌿 Пост соблюдающим
Состав классный, ничего лишнего! Два вида крупы и бобовые - это очень сытно, приправлено ароматными специями и с овощами.
Большой плюс в том, что нет соли в составе. Вообще. Обычно же её кладут прилично, для вкуса, и она в составе в начале идёт, то есть её чрезмерно. Хорошо, если соль идёт на последних позициях. А тут вообще без - ты сам добавишь сколько нужно! Удобно регулировать самостоятельно.
Также как и начинку в суп/гарнир можно добавить что-то ещё по своему вкусу: грибы, мясо, другие овощи и специи по вкусу.
Очень удобно, что прямо на обороте есть рецептики, как приготовить смесь. Если два варианта: суп и гарнир. Различие только лишь в объёме добавляемой воды.
Я буду делать оба варианта, пакетика смеси как раз на всё хватит, накормить всю семью.
Смесь внутри ароматная, преобладает чечевица красная - люблю её за мягкость и нежность, она очень быстро готовится, в отличие от той же зелёной.
Цвет смеси получается красноватый из-за преобладания чечевицы, моркови паприки и свёклы.
🟨🟨🟨
1). Гарнир
Смесь высыпать в кастрюлю или глубокую сковороду, налить 500 мл (2,5 стакана) воды, довести до кипения и тушить на медленном огне 10-15 минут. Предварительно смесь можно обжарить в течение нескольких минут на растительном масле.
Добавить по вкусу соль, специи.
Готовить гарнир просто - насыпаю необходимое количество в кастрюлю, заливаю водой и тушу минут 10.
Аромат на кухне при этом возбуждает аппетит.
Дополняю я смесь солью по вкусу.
Гарнир готов, очень быстро и как это вкусно! Вид не передаёт этого, это вкуснее чем кажется!
Даже муж позавтракал в варианте гарнира+яичница, хотя сперва отказался, мужчинам обычно хочется "понажористее". Но попробовав, признал, что это очень вкусно и с удовольствием съел всё.
🟨🟨🟨
2). Суп
Раз смесь называется Суп - я не могла его не приготовить.
В кипящую воду или бульон (2-2,2 л) высыпать содержимое упаковки, довести до кипения и варить на среднем огне в течение 10 минут под крышкой.
Добавить по вкусу соль, специи, растительное масло.
Нужное количество смеси кладу в кастрюлю и заливаю водой в большем количестве. Ставлю вариться.
Суп готов спустя 15 минут!
Добавила по вкусу соли и укропа и подала на стол.
Очень люблю такое! Паприка придает супу приятный вкус, перца прям в меру в нём. Суп абсолютно не пресный, со своим ярким согревающим вкусом.
У меня ребёнок тоже оценил и поел в обоих вариантах, так что для детей отличный вариант: и полезно, им вкусно, и быстро сварить накормить.
Суп густенький, чечевица не размокает до состояния мяши, консистенция однородная - есть его одно удовольствие.
Мягкий и нежный - подойдёт людям с проблемами пищеварения, старым людям, так как его почти не нужно жевать, при этом он сытный и с пользой организму.
Суп, который понравился всей моей семье: лёгкий, сытный, прост в приготовлении и очень полезный! Содержание белка здесь достаточно хорошее - на 100 грамм продукта идёт 18.5 грамм белка.
Приобрести суп можно в магазинах здорового питания, на всех известных маркетплейсах или на официальном сайте:
- Стоимость упаковки 240 рублей
Определённо рекомендую попробовать, у смеси масса достоинств:
🔶 Вкусно
🔶 Сытно
🔶 Полезно
🔶 Вегетарианцам
🔶 В Пост
🔶 Много белка на порцию
🔶 Быстро готовить
🔶 Два способа приготовления
Благодарю за внимание!
Гранола Ол'лайт мюсли хрустящие медовые с тропическими фруктами
Кокосовая паста Real Will с манго без сахара
Сбитень «Столбушинский» черничный - 12 специй и трав на основе мёда!
Котлеты гречневые Мистраль - сытно и с пользой
Котлеты нутовые Мистраль
Сразу захотелось приготовить.
