Готовые блюда 4 сезона Цыпленок карри — отзыв

Рис я готовлю не очень часто, но всегда добавляю в него пассированные овощи, иногда кабачки - так блюдо получается более сочным и сытным.

Приятно удивило меня, необычным вкусом, блюдо торговой марки 4 Сезона по индийскому рецепту «Цыплёнок карри».

Готовые замороженные блюда часто выручают, особенно когда нет времени на готовку. У меня в морозилке всегда лежит пакет - другой, на всякий пожарный случай.

Торговая марка 4 Сезона изготавливают большое количество разнообразных замороженных блюд: ягоды, овощи, супы, постные блюда, готовые блюда, гарниры. Каждый найдёт для себя что - то вкусное и необычное. Мне нравится 90% полуфабрикатов, из всего их ассортимента.

Вся продукция бренда выполнена в едином стиле - яркая упаковка и узнаваемый белый медведь.

Цыпленок карри рассчитан на 2 порции. Но для нашей семьи этого количества конечно маловато. Поэтому, я всегда добавляю один или два основных ингредиента, которые входят в состав данного продукта. Вот и в это индийское блюдо я дополнительно добавила пару стаканов отварного риса - получилось совсем не хуже оригинала.

 

С обратной стороны упаковки напечатана стандартная информация: состав, способ приготовления, сроки годности, информация о производителе.

✅ Состав: тут есть несостыковки. В описании состава указана в наличии тыква 🎃, но по факту, её не оказалось. Зато, неожиданным сюрпризом стали кусочки консервированного ананаса.

Изготовитель не указывает какие конкретно идут специи и пряности в это блюдо, за исключением куркумы.

Рис приготовленный, филе грудки цыплёнка, сладкий перец, кабачок, зёрна кукурузы, тыква, зелёный горошек, изюм, растительное масло, специи, приправы, соль

На упаковке представлено два варианта приготовления: на сковороде и в СВЧ - печи.

Время приготовления, в обоих случаях, немного отличается.

Я готовлю на сковороде, поэтому для меня подходит первый вариант.

Готовое замороженное блюдо Цыплёнок карри представляет из себя смесь риса и овощей, дополненное кусочками куриного филе. В качестве необычной изюминки выступают кусочки ананаса и изюм. От чего готовое блюдо получается сладковатым по вкусу.

Все индийские блюда отличаются широким ассортиментом пряностей и специй - это обусловлено жаркими климатическими условиями страны. Поэтому, не стоит удивляться, что в данном рецепте вы почувствуете пикантную сладость и легкую остринку. Соли добавлено в меру.

Готовое блюдо получается насыщенно - желтого цвета, сочным и очень ароматным.

Все овощи мягкие, ананасы немного хрустящие.

Рис получается рассыпчатым, полностью сваренным.
Кусочки курицы среднего размера, во время приготовления я их разрезала ещё на 2-3 части, получилось много мяса.

Филе куриное абсолютно не сухое - оно мягкое и очень сочное, пропитанное соусом и специями.

 

В целом, мне понравилось это индийское блюдо. Снижаю одну звезду за недостоверное описание состава. Стоит попробовать, хотя бы один раз.

 

Всем спасибо за внимание и приятного аппетита.