Никогда не покупала подобные смеси для выпечки, но тут что-то захотелось попробовать.
Из представленного в магазине не очень широкого ассортимента выбрала Кекс Изюминка торговой марки «Печём дома».
ОПИСАНИЕ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ:
Приготовить отличное тесто для классического кекса с изюмлм можно всего за три-четыре минуты, а результат превзойдёт все ожидания.
Пышный, с нежным мякишем - именно таким будет приготовленный вами кекс, при условии, что вы следуете нашим рекомендациям.
Смесь для Выпечки ПЕЧЁМ ДОМА Кекс Изюминка
Смесь белого цвета, очень мелкого помола и внешне похожа на обычную муку.
Изначально я не поняла, почему кекс называется Изюминка, если изюмом тут даже и не пахнет.
Но по волшебству, после добавления остальных ингредиентов вдруг откуда не возьмись появляется изюм!
Всё, что потребуется для приготовления кекса - это сама смесь, 160-180 мл. тёплого молока и 100 грамм сливочного масла. Молоко можно заменить водой, но лично я не стала этого делать.
Как большая поклонница ванилина, я добавляю его везде, вот и в данную смесь тоже всыпала пакетик этого ароматного порошка.
Все ингредиенты перемешиваем до получения однородной массы и выкладываем в форму, предварительно смазанную сливочным маслом.
Затем ставим форму в духовку и выпекаем минут 40-50.
Смесь для Выпечки ПЕЧЁМ ДОМА Кекс Изюминка - Необходимые ингредиенты
Смесь для Выпечки ПЕЧЁМ ДОМА Кекс Изюминка - Полученное тесто
Кекс получился вполне себе приличным, на твёрдую уверенную четвёрочку - румяный, пышный, в меру сладкий и очень аппетитный.
Из-за добавленного мною ванилина и из-за сливочного масла, которого я положила больше положенного, кекс приобрёл очень приятный ванильно-сливочный вкус.
Сверху я ещё посыпала его сахарной пудрой.
Изначально, после покупки я немного расстроилась, так как в большинстве отзывов, что я прочитала писали, что из всех смесей для выпечки «Печём дома» кекс Изюминка наверное самый неудачный и была готова к худшему, но мои опасения не подтвердились.
Теперь с удовольствием буду пробовать и другие смеси из этой серии. 😊
Смесь для Выпечки ПЕЧЁМ ДОМА Кекс Изюминка - Результат
Смесь для Выпечки ПЕЧЁМ ДОМА Кекс Изюминка - Результат
✔✔✔
Изготовитель: ОАО "Русский продукт", Россия.
Масса нетто: 400 гр.
Цена: 60 руб.
Место покупки: гипермаркет "Ашан".
Смесь для Выпечки ПЕЧЁМ ДОМА Кекс Изюминка - СОСТАВ
Очень аппетитно смотрится) а я из этой серии апельсиновый кекс пробовала) готовила уже несколько раз, очень понравился) впереди шоколадный) уже купила упаковку в скором времени попробую) с изюмом даже не видела, но теперь стало интересно) поищу по магазинам)
Смесь нормальная, просто у всех руки из разных мест растут бывает. 😁 Ваш кексик очень симпатичный. ❤️ А вообще, можно быстренько такое тесто и из простой муки сделать.
