Всем привет!
Как легче стало жить, когда в магазинах стали продавать готовую еду, полуфабрикаты, замороженные смеси.
Выбирать из всего это лучше что-то полезное, но в то же время простое, а это значит без пакетов 4 сезона не обойтись.
Что ж, я уже многое пробовала, но еще многое хочется попробовать, ведь ассортимент продукции у бренда немаленький и постоянно расширяется.
Сегодня хочу рассказать о Шампиньон де пари.
Я вида раньше в продаже это готовое блюдо, но все как-то руки до него не доходили. Зря, отличная вещь оказалась, муж особенно заценил.
Вообще, муженек с большим нетерпением начинает поглядывать, что я готовлю, когда вздумаю достать очередной пакет от 4 сезона.
Что, именно он первый дегустатор и именно для него я стараюсь.
От Шампиньон де пари супруг в восторге и это для меня главный показатель успешности блюда.
Общая информация
Где купить - во многих торговых центрах
Производитель - Россия, 4 сезона
Объем - 600 грамм
Цена - примерно 240 рублей
Состав:
Картофель приготовленный, филе грудки цыплёнка, шампиньоны, зелёная стручковая фасоль, томаты, лук, сухое молоко, растительное масло, вода, пряности, специи, натуральные ароматизатор
Когда я открыла пакет, то удивилась даже большому количеству грибов, причем их размер довольно крупный.
Блюдо относится к французской кухне, о которой я имею не очень большое представление.
Все продукты, которые есть в составе, готовые, в том смысле, что уже прошли кулинарную обработку, а мне остается только разогреть.
Разогреваю обычным для меня способом - высыпаю смесь на разогретую сковородку и обжариваю, а скорее тушу, минут 10-12.
Ни масла, ни соли или специй добавлять не нужно, в составе есть все необходимое.
Кстати, смесь можно не только обжаривать, как это делала я, но и добавлять в другие блюда, можно даже в суп.
Но я все же предпочитаю самый простой вариант, тем более получается вполне вкусно.
Соуса при жарке многовато, на мой взгляд, потому не помешает потом добавить к уже готовому блюду картофель, рис или другие овощи.
Я обычно отвариваю рис, он идеально подходит ко многим блюдам.
Обжаривается быстро, под крышкой, мешаю время от времени, аромат приятный, даже соблазнительный, слюнки текут даже сейчас, пока пишу отзыв.
Все продукты хорошо сочетаются друг с другом, потому блюдо получается вкусным, насыщенным, ароматным.
Нам понравилось, подобные пакеты точно надо держать в морозилке чтобы время от времени баловать себя.