Только ты! Рыба моей мечты!)))
Люблю рыбу! Очень ее люблю! В восторге от нее в любом ее проявлении!
Хек - морская рыба, в которой очень большое содержание витаминов. Покупаю рыбу в любом виде. Хочу поделиться рецептом, который любит вся моя семья. Просто пальчики оближешь!
Сегодня я купила свежемороженое филе хека в виде рулета.
Для приготовления вкусного ужина нам понадобятся следующие продукты:
- рыба
- масло растительное
- морковь
- лук
- помидоры
- грибы
- майонез
- соль
- перец
- лимон
Ну что? Приступим?
1. Итак, нарезаем на кусочки толщиной до 1 см.
2.Смазываем растительным маслом противень
3. Солим и перчим рыбку, а также сбрызгиваем соком лимона (для удаления запаха)
4. Кладем грибочки. Не было свежих, добавила баночные.
5. Нарезаем помидоры кусочком, кладем сверху
6. Лук и морковь пережариваем и сверху укладываем на рыбку
7. Майонезом все смазываем (у меня постный)
8. Сверху я накрыла фольгой и в разогретую духовку (180 С) ставим рыбку примерно на 40 минут
9. Готовое блюдо посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
Это постный рецепт приготовления блюда.Можно за 10 минут до готовности посыпать тертым пармезаном. Так еще вкуснее будет! Такая рыбка очень вкусна, а главное полезна!
Внимание! Если рыбу не спрятать, через 15 минут она исчезнет!))))))))
Спасибо за внимание!
