Постепенно меняю посуду для приготовления на чугунную, так как чугун - безопасный металл, служит посуда из чугуна вечно и еда готовится с равномерным прогревом, получается в чугунной посуде невероятно вкусной, сохраняются все полезные качества.
Еще один огромный плюс - чугунная сковорода Gusseisen GP-30 ТМ Oberhofь подходит для использования на всех видах плит, а также духовки, гриля, мангала, словом, везде.
Купить сковороду этой модели можно в официальном интернет-магазине марки, а также на маркетплейсах.
Преимущества и характеристики:
- Диаметр 25 см
- Закаленный чугун
- Равномерный нагрев
- Термостойкость до 250°C
- Антипригарное покрытие Oil Treatment
- Многослойное дно
- Подходит для любых типов плит
- Совместима с открытым огнем
- Крышка из закаленного стекла
В комплекте стеклянная крышка, очень важный момент! не нужно бегать искать и подбирать крышку, она уже есть, идеальная именно для этой сковороды.
Также в комплекте силиконовая компания - кисточка, накладка на ручку и прихватка.
Сковорода литая, увесистая, видно, что качество идеальное.
Имеется инструкция, которую перед использованием сковороды следует подробно изучить, здесь находим как советы по бережному использованию, так и информацию по подготовке сковороды к использованию
- чугунную сковороду сразу использовать нельзя, необходимо ее прокалить с солью и запечатать поры с помощью растительного масла для обретения сковородой антипригарного покрытия.
Сковорода очень удобная, и размер, и глубина для меня идеальны, можно готовить в ней все, что душа пожелает - от яичницы, жареной картошки до сложных блюд из овощей, мяса, рыбы, птицы, круп и тд.
Блюда получаются с насыщенным вкусом, сочные, красивые, а еще сохраняются все полезные вещества!
Рекомендую, я очень довольна.