Доброго времени суток, всем посетителям моего отзыва.
Буквально пару строк о себе: родилась я, проживала и проживаю всё время в Сибири, вдалеке от моря и, соответственно, всех морепродуктов, но вот от этого меньше я их любить не стала, а скорее даже наоборот, очень люблю и ценю.
Когда вижу в магазинах свежие морепродукты, не могу пройти спокойно, ну конечно, покупка таких продуктов очень бьёт по карману, поэтому позволяю себе их не так часто как хотелось бы.
Не так давно открыла для себя блюдо "Ризотто с морепродуктами" (изысканное итальянское блюдо) от бренда "4 сезонов".
Была очень приятно удивлена тем количеством продуктов морского происхождения, которое встретилось в этом пакетике на 2 порции весом 600 г.
Сразу обнаружила осьминоги, кальмары, мидии, креветки - это то что из морепродуктов. А вообще состав у смеси такой
Рис приготовленный (рис, вода), лук репчатый, осьминоги потрошёные бланшированные, кальмары атлантические потрошеные нарезанные бланшированные, мясо мидии варёное, креветки Тихоокеанские очищенные бланшированные, рыбий жир, растительное масло, сухое молоко обезжиренное, пряности, специи, соль поваренная.
Мы видим в составе достаточно разнообразные ингредиенты, многие уже частично приготовленные или даже полностью приготовленные, прошли термическую обработку - можно не переживать за это! Единственное производитель предупреждает, что возможны остаточные фрагменты раковин моллюсков. Но от этого не защищён никто, всегда боюсь в мидиях найти скорлупу и порезать я в полости рта или пищевода. Но это мой такой страх, слава Богу, в этом блюде было всё хорошо, никаких скорлупок нам не встретилось.
Как всегда я люблю " 4 сезона" за то, что способ приготовления максимально простой
И на сковородке, и в микроволновой печи. Я всегда предпочитаю на сковородке, считаю, что вкуснее вкус сохраняется лучше или раскрывается даже лучше.
Небольшой издержкой данного блюда при приготовлении является, конечно, специфический аромат. Но а что вы хотели? морепродукты так всегда и пахнут, поэтому кому-то не понравится, но я предвкушая вкусный ужин, уже этот аромат спокойно переношу.
Ризотто получилось довольно сочным, влажным, абсолютно не сухим, морепродуктов по количеству достаточно.
Этот пакет отличается тем, что здесь 600г, а не как обычно 400 г, поэтому на 2 полноценных порции поужинать нам с супругом хватило вдоволь.
Почему многие жалуются на свежесть продуктов - мне не понятно, у нас в пакете было всё свежее нет лишнего льда, изморози.
Однозначно от себя ставлю пять звёзд и рекомендую всем любителям морепродуктов попробовать это блюдо!
Спасибо за внимание!
Всем приятного аппетита!
