Маринад Костровок Жарим мясо Универсальный — отзыв

Есть свои плюсы и минусы, когда живешь в частном доме. Однако бесспорный плюс в том, что можно в любое время года и в любой день жарить шашлык! Было бы желание!

Все знают, что предварительно мясо нужно мариновать. Но иногда желание пожарить шашлык рождается внезапно и спонтанно! И компания появляется бывает неожиданно.

На помощь всегда придет быстрый маринад Костровок "Жарим мясо", он маринует мясо всего за 30 минут. Это я обещаю.

У производителя (ЗАО "Виртекс", Новосибирская обл.) есть много разновидностей маринада - для мяса, рыбы, курицы, брусничный, по-кавказски и другие. Вот ссылка на офиц.сайте со всеми маринадами этой фирмы.

Но сегодня речь о маринаде "Универсальный", он подойдет для любого мяса.

У нас дома часто есть этот маринад, чтобы в случае чего быстро подготовить мясо к жарке.

Покупаю его в разных супермаркетах или на рынке. Цена в районе 95 руб, объем 300 гр, одной бутылки хватает на 3 кг мяса!

На бутылке вся информация и состав:

Состав мне нравится, в основном это натуральные специи, ароматизаторы и красители тоже натуральные. Вообще он более-менее нормальный, по крайней мере нет никаких Е и т.п. Да, есть консерванты, но они в самом конце списка, значит они содержатся в минимальном количестве. И шашлык мы жарим не каждый день.

Консистенция маринада как жидкий кетчуп, смешивать с ним мясо легко и удобно:

Способ приготовления очень прост:

перемешать мясо с этим маринадом и оставить на 30 минут (если это крупные куски, то можно оставить на 1-2 часа).

У нас обычно средние кусочки мяса, поэтому мы маринуем мясо минут 30-40. Маринад не требует добавления соли или чего-то еще, там всё уже есть!

Так выглядит замаринованное мясо, это свинина (стараемся покупать натуральное деревенское мясо у знакомых фермеров, но, конечно, подойдет совершенно любое мясо):

Жарим только на решетке (с шампурами мороки больше):

Итак, процесс пошёл!

И вот он ГОТОВ! Ура! Такой сочный и желанный!

Обычно я отвариваю картошечку, поливаю её маслом, посыпаю зеленью и конечно салат из свежих овощей! И вот настало время трапезы:

С маринадом "Жарим мясо - Универсальный" мясо получается сочным, вкусным, ароматным, всех специй в меру, шашлык не пересолен, ничего не перебивает натуральный вкус МЯСА!

Я рекомендую 30-минутный маринад Костровок, с ним вкусный шашлык быстро и легко сможет приготовить любой. 100%! А если выы любитель остренького, то также рекомендую попробовать маринад "По-кавказски" с гранатовым соком этой же фирмы, он реально с перчинкой.

Всем приятного аппетита! Заходите в гости!