Скоро новогодние праздники! Хочется выставить на стол не только ранее опробованные напитки, но и новые. Легендарный ром Bacardi Carta Negra к новинкам не отнесешь, но мне не доводилось пробовать его раньше. В преддверии Нового Года я решила открыть бутылку заранее, чтобы понять, стоит она того или нет.
История знаменитого бренда началась в 1862 году. Братья Бакарди выкупила винокурню в городе Santiago de Cuba (Сантьяго-де-Куба). Обновленная технология производства рома стала настоящим переворотом для всего мира. Его обожали Эрнест Хемингуэй, Уинстон Черчилль и адмирал Нельсон.
ВПЕЧАТЛЕНИЕ
После вскрытия достаточно слегла вдохнуть появившиеся испарения, как начинаешь ощущать аромат ванили и сладкой карамели в гармонии с нотками тропических фруктов. Напиток крепленный, отличается мягким фруктово-древесным вкусом, оставляет за собой терпкость на языке.
Употребляется в чистом виде или же в сочетании с гранатовым, вишневым, клюквенным соком, либо традиционно с колой. Мне понравится последний вариант и небольшой кусочек лимона для более яркого аромата. Говорят, апельсин также станет отличной идеей. В чистом виде для меня этот ром слишком крепкий.
ВНЕШНИЙ ВИД
Бутылка рома продается объемом 0,7л без коробки. Для подарка придется приобрести дополнительную упаковку. Под крышкой имеется дозатор - это очень удобно. Стоимость в среднем от 1000 до 1500 рублей. Лучше приобретать в крупных гипермаркетах, ценник выгоднее.
Рекомендую побаловать себя благородным напитком, которому более 150-ти лет!
