Здравствуйте!
Я люблю армянскую и грузинскую кухню, но самой правильно приготовить их национальные блюда у меня не всегда получается. Готовила как-то давно Бозбаш и тут случайно увидела, что это блюдо продается замороженным и мне конечно стало интересно его попробовать.
От производителя
Бозбаш из баранины – это традиционное блюдо кавказкой кухни, которое отличается характерным островатым и пикантным вкусом. Хотите удивить своих домашних и приготовить национальное армянское блюдо? Готовая смесь «Бозбаш по-армянски» поможет справиться с приготовлением сытного и вкусного ужина всего за 10 минут.
Если не знаете, как готовить бозбаш, достаточно просто воспользоваться нашей инструкцией.
1. Разогрейте готовую смесь «Бозбаш» в глубокой сковороде, добавив немного растительного масла.
2. По вкусу добавьте соль, перец.
Украсьте готовое блюдо свежей зеленью, и подайте к столу с традиционным армянским лавашом!
Общая информацмя
Объем - 600 г.
Цена - от 300 до 350 рублей. Можно купить с хорошей скидкой.
Кухня - армянская.
Магазин - магнит, Дикси, лента и другие магазины города
Упаковка
Пакет довольно большой и увесистый. Выполнен в общем дизайне компании 4 сезона - ярко и красочно.Спереди мы видим аппетииное уже готовое блюдо.
На обороте представлена вся необходимая информация для потребителя.
Там же можно найти подробную инструкцию как приготовить.
Для того чтобы открыть пакет нам понадобятся ножницы. Сразу скажу, что не смотря на большой объём пакета его лучше сразу готовить на 2 полноценные порции.
Состав
Картофель, мякоть баранины, томаты, сладкий перец, зелёная стручковая фасоль, баклажаны, бамия, лук, растительное масло, вода, пряности, специи
Способ приготовленияПроизводитель нам говорит, что можно приготовить блюда в сковороде и в СВЧ. Так как микроволновку я не особо жалую, то способ приготовления на сковороде мне понравился.
Предварительно разогреваю сковороду и не наливаю туда масла - эта важно. Высыпаю все содержимое пакета на сковороду, закрываю крышкой и оставляю тушиться на медленном огне. Мне хватает минут 10 чтобы блюдо полностью пригттовилось. По вкусу можно добавить дополнительно овощей или мяса, но я не стала эксперементировать.
Вкус
Вкус потрясающмй. Блюдо получилось очень насыщенным и островатым, как в лучших традициях армянской кухни.
Все овощи хорошего качества, нет гнилых и не презинтабельных. Мясо - настоящая баранина, его конечно маловато, но оно есть.
Мягкое, жуется отлично. В качестве дополнения к блюду советую подавать его с зеленью и лавашом.
Вывод
Мне и моей семье блюдо очень понравилось, поэтому мы однозначно повторим покупку.
Такой формат обеда или ужина отличен для тех семей, когда не хватает времени на готовку. Блюдо ароматнле, сочное, вкусно! Однозначно рекомендую к покупке.
Всем спасибо за внимание и приятного аппетита!