Приветствую вас, милые хозяюшки!
О пользе брокколи думаю знает каждый, это один из лучший помощников в оздоровлении, в особенности предотвращения развития опухолевых процессов, все потому, что именно в ней большое содержание сульфарофана.
Проводилось много научных исследований по изучению этого фитонутриента, оказалось что он снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, снижает сахар крови, работает как мощный антиоксидант. Поэтому включать небольшими порциями брокколи очень полезно. Главное не превышать дозировки, потому как крестоцветные могут снижать усвоение йода.
Сегодня спешу поделиться своей находкой – замороженной брокколи от GREENOLA! вот она – моя зеленая волшебница!
Это просто спасение что есть такая заморозка, для быстрого овощного гарнира, когда на готовку остается… минут пятнадцать.
Где купить: сеть магазинов Чижик!
Масса: 800 гр.
Цена: 199 руб.
Соцветия оказались крупными, в упаковке капусты много. Получается и по цене бюджетно и по качеству прилично.
Упаковки по наполнению разные бывают , мне попадались и только с крупными соцветиями и в перемешку крупные и мелкие.
Витаминная королева! В ней и витамин С и клетчатка и даже калий и кремний – настоящий мини-супермаркет в одном пакете. А главное – в замороженном виде она сохраняет всю пользу, потому что ее "усыпили" сразу после сбора.
Жаль конечно что данный вариант не шоковой заморозки, а просто быстрозамороженный.
Суп, омлет, рагу, гарнир к курочке – эта брокколи везде впишется, как родная. Выглядит не очень аппетитно.
Супруг иногда "капризничает" как ребенок когда видит ее на тарелке, но мужественно съедает.
ИТОГ:
Если вы, как и я, цените полезное, простое и вкусное – брокколи GREENOLA - наш выбор. Она экономит время, сохраняет нервы и помогает накормить семью чем-то полезным без лишних жертв. А главное – с ней ужин уже почти идеален!
P.S. От мужа в очередной раз слышу "Опять капуста?", но я-то знаю, что это не просто капуста – это мой маленький кулинарный диетолог!
Всем качественных покупок, здоровья, сил и энергии!
