Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Всем привет!
К замороженным овощам я отношусь с большим уважением и любовью) А все потому, что это не только удобно, но еще и полезно и даже вкусно. Какие то овощи в сезон я по возможности замораживаю сама, но вполне допускаю и покупные варианты, особенно когда речь идет о смеси разных овощей - это вообще максимально удобно. Главное, чтобы продукт был качественным, поэтому я отдаю предпочтение маркам, которым доверяю. Например, в этом отзыве пойдет речь об овощной смеси 4 сезона 8 овощей.
Овощные смеси 4 сезона 8 Овощей
__________________
Купить можно такую смесь почти в любом супермаркете.
Стоимость - около 100 рублей, по акции выходит дешевле.
Объем одного пакета - 400 гр.
Страна производства - Россия.
__________________
ОПИСАНИЕ ТОВАРА
Упаковка - уже привычный и узнаваемый непрозрачный полиэтиленовый пакет, оформленный в традициях бренда. На обратной стороне есть вся информация о продукте, а так же способы приготовления и рекомендации по приготовлению и хранению.
Овощные смеси 4 сезона 8 Овощей
В составе ТОЛЬКО овощи, как и заявлено 8 видов.
На обороте упаковки так же можно найти дату изготовления, покупая овощи в магазине обязательно стоит обращать на нее внимание, чтобы получить максимально свежий продукт.
Овощные смеси 4 сезона 8 Овощей
Вскрыв пакет я обнаружила, что там как всегда вообще нет льда. Овощи лишь покрыты незначительным слоем инея, при этом они рассыпчатые, не склеенные в комочки. Но чтобы они были такими необходимо правильно хранить продукт, категорически нельзя размораживать и замораживать смесь повторно. Даже перед приготовлением разморозка не рекомендуется, готовить нужно в первоначальном виде, так овощи лучше сохранят вид и форму.
Овощные смеси 4 сезона 8 Овощей
Так же я отметила, что все кусочки в смеси нарезаны примерно одним размером, даже цветная капуста разделена на малюсенькие соцветия. Только стручковая фасоль немного выделяется.
Овощные смеси 4 сезона 8 Овощей
Кусочки небольшие, отлично подойдет для супа, в том числе и для детского, а так же для любых гарниров.
Запаха овощи никакого не источают, в том числе и постороннего, на вид они приятны, порченных или грязных мне не попалось - отменное качество овощей.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
На упаковке есть два варианта приготовления данной смеси - суп и гарнир. Вообще, смесь достаточно универсальна, хороша будет и в составе каких либо сложных блюд. Но я все же такую смесь использую именно для супа - ведь это почти готовый продукт, кроме бульона и специй можно даже ничего не добавлять.
Я варю суп либо на говядине либо на индейке. Предварительно отвариваю мясо до образования легкого бульона. Во время варки в бульон добавляю лук и лавровый лист.
Пока мясо варится я отсыпаю необходимое количество овощей, а зачастую использую весь пакет.
Овощные смеси 4 сезона 8 Овощей
Не смотря на рекомендацию производителя не размораживать овощи предварительно, у меня зачастую происходит все наоборот. Но ничего страшного я в этом не вижу. Размороженные овощи становятся еще более яркими, как будто только с грядки.
Овощные смеси 4 сезона 8 Овощей
На этот раз для густоты и плотности я добавила в суп немного риса, а в конце свежий укроп. Можно и без риса, ведь в смеси присутствуют такие плотные овощи, как картошка и фасоль. Овощи добавляю за 10-12 минут до готовности, больше им не нужно.
Овощные смеси 4 сезона 8 Овощей
Вообще, перед приготовлением супа овощи можно пасировать на сковороде для более выразительного вкуса. Но я этого не делаю так как в семье маленький ребенок, да и сами мы стараемся придерживаться правильного питания.
Такой суп очень нравится моему ребенку, в полтора года уже нет необходимости его измельчать, ведь кусочки совсем небольшие, кушать их удобно.
На приготовление такого супа уходит не больше часа, а действий нужно минимум. Ни резать, ни чистить - все уже готово.
ВЫВОД
Смесь 4 сезона как всегда хороша. Качественные овощи в удобном исполнении. Готовая смесь для быстрого супа. К покупке однозначно рекомендую.
