ЗДРАВСТВУЙТЕ!
В наше время необязательно стоять за плитой круглые сутки, чтобы удивить близких вкусным обедом или ужином, как в ресторане.
Сегодня расскажу об одном готовом блюде, которое понравилось всей семье.
🌿 ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
🔸ПОЛНОЕ НАЗВАНИЕ: Лагман.
🔸БРЕНД: 4 сезона.
🔸СТРАНА ПРОИЗВОДСТВА: Россия.
🔸ВЕС: 600 гр.
🔸ЦЕНА: ~290 рублей.
🔸ГДЕ КУПИТЬ: Перекрёсток, ozone, Ашан, сбермаркет и другие крупные супермаркеты.
🌿 СОСТАВ:
Нравится, что состав максимально простой и натуральный. Никаких генетически модифицированных продуктов и усилителей вкуса. Для придания яркого и насыщенного вкуса используются только специи, соль и сахар.
Это блюдо я смело могу давать детям.
В составе меня заинтересовал один из компонентов - редька. Очень интересно попробовать такое необычное сочетание. Я, если честно, никогда её не использовала в подобных блюдах.
Для тех, кто следит за калориями, есть информация о КБЖУ:
🌿 ВНЕШНИЙ ВИД / УПАКОВКА.
Ну, и опять же стандартная для 4 сезонов, яркая упаковка с мишкой.
Пакет пластиковый, края прочно запаяны. Чтобы его вскрыть нужно использовать ножницы, руками открыть проблематично.
Всё, что нужно знать о продукте, мы найдём с обратной стороны пачки:
🌿 КОНСИСТЕНЦИЯ / ЦВЕТ / ЗАПАХ.
Содержимое упаковки соответствует составу.
Овощи нарезаны небольшими кубиками.
Макароны обильно покрыты соусом.
Мяса достаточное количество на такой объём. Кусочки среднего размера. Не очень большие, чтобы удобно было положить в рот сразу, не разрезая, но и не маленькие. На мясе производитель не съэкономил.
Аромат у замороженного блюда несильный, больше чувствуются овощи. Нет резкого запаха мяса баранины. Знаю, он не всем нравится, и мне в том числе.
🌿 МОИ ВПЕЧАТЛЕНИЯ ОТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ:
🔸Первое, что хочется отметить, это отсутствие наледи и снега в упаковке. Видно, что продукция хорошо заморожена, не было неоднократных разморозок и заморозок.
🔸Второе, это то, что полуфабрикат не нужно размораживать. Это очень экономит время.
Вот способы приготовления, которые рекомендует производитель:
Я уже несколько раз готовила это блюдо, но всегда пользуюсь сковородой, мне так удобнее. Возможно, ради интереса, попробую как нибудь в микроволновке.
В процессе готовки, по мере нагревания, соус начинает таять и всё содержимое равномерно пропитывается им.
🔸Вот на этом то этапе начинает раскрываться насыщенный аромат блюда, но, опять же, без неприятного запаха баранины. Чувствуется перчик болгарский, пряности.
Обычно тушу минут 15 и даже не накрываю крышкой, как рекомендует производитель. И всё замечательно получается, мясо успевает прогреться.
Выглядит аппетитно. Для меня это важно. Люблю, чтобы на тарелке было красиво.
🔸Вкусовые качества хорошие. Соуса много, поэтому лагман сочный.
🔸Посолено в меру, но точно не пересолено. Если вам хочется, то можно ещё подсолить.
🔸Вкус немного пикантный, за счёт специй, но не острый. Я острое не люблю. Как мне кажется идеальный баланс пряностей.
🔸Макароны в виде плоской лапши. Вкусные, не размазня. Скорее всего из твёрдых сортов.
🔸Редька, кстати, удачно вписалась. Придаёт небольшую горчинку. Но всё вместе как то гармонично сочетается.
Она немного более твёрдая по структуре, чем остальные овощи.
🔸Мясо не резиновое, в меру мягкое, но непереваренное. Изо всей пачки попался лишь один кусочек с прожилками, который трудно было разжевать.
🔸Блюдо не жирное. Достаточно сытное.
➕ ПЛЮСЫ:
- Доступность.
- Невысокая цена.
- Быстрое приготовление.
- Высокое качество продуктов.
- Нет льда и снега.
- Нет резкого неприятного запаха баранины.
- Без вредных добавок.
- Интересное вкусовое сочетание.
➖ МИНУСЫ:
- Маленькая порция для двоих.
- Могут попадаться кусочки мяса с прожилками.
🌿 ВЫВОД:
Ещё раз убедилась в качестве продукции данного бренда. Цена средняя, в сравнении с полуфабрикатами других фирм. Рекомендую попробовать. Это палочка-выручалочка когда нет времени на готовку или для неожиданных гостей.
Всём спасибо за внимание💜.
