Всем привет!
Давным давно, когда куры табак жевали , и от этого жесткими стали , мне посчастливилось побывать в Домбае. Это чудесное место- центр альпинизма и туризма на Кавказе порадовало меня не только красотой своих гор и вершин, но и своей кухней. Мое сердце тогда покорил Лагман! Я влюбилась в это блюдо, и каждый раз пробуя его я надеюсь , что оно будет как тогда - на вершине горы. И каждый раз что-то не то... И когда в этот раз появилась возможность попробовать Лагман от бренда 4 Сезона я подумала - а вдруг это судьба , вдруг я нашла его! И вот об этом кулинарном впечатлении я Вам сейчас расскажу:
Внешний вид:
Блюдо упаковано в яркую упаковку в стиле бренда - сразу на лицевой стороне есть подсказка , что пачка рассчитана на 1- 2 порции.
Тут же сразу можно увидеть пищевую ценность - не придется долго читать -вычитывать , гля следящих за фигурой это большой плюс
Пищевая ценность на 100г продукта:
Жиры8.9 г
Белки4.3 г
Углеводы13.3 г
Калорийность158 Ккал
На обороте же упаковки можно найти всю остальную информацию о продукте
Вес товара согласно данным на пачке 600 грамм - проверяю
Действительно- все четко , даже +19.
Состав:
Макароны, сладкий перец, морковь, масло растительное, мякоть баранины, лук, картофель, редька, томатная паста, соль, специи, приправы, вода
По составу все просто идеально- всё так , как должно быть в настоящем лагмане... Аж слюнки потекли )
Ну что же , тогда не буду себя мучать - буду готовить . А как ?
Есть 2 варианта приготовления:
- На скороде
- В микроволновой печи
Не размораживая, готовится 8-10 мин на сковороде или в микроволновой печи.
Выбираю первый вариант ,открываю пачку
и выкладываю замороженное блюда на разогретую сковородку.
Периодически помешивая готовлю
В замороженном виде ингредиенты такие яркие , красивые. Нет налипшего льда. Вижу мясо - прям кусочки ! Супер!
Но в процессе готовки лагман очень уж уменьшился в размерах
Но при этом выглядит все равно аппетитно
Аромат по кухне разносится замечательно-дурманящий
Ну вот и готово - выкладываю на тарелки
Эх, не так уж и много получилось . Себе беру порцию поменьше , мужу побольше
Вывод:
Блюдо получилось сочное, вкусное, ароматное. Мяса достаточно . Но все-таки это не тот идеальный лагман , который я искала. Вкусновато , но маловато. Порции очень небольшие получились , если честно мы не наелись. Думаю , все - таки эта упаковка на 1 человека, ну или на 2-ух худеющих барышень .
Надеюсь мой отзыв Вам пригодился ! Хорошего дня!
