Опубликовано 28 Январь, 2025 - 11:25

  • Опыт использования:
    один раз

В магазинах сейчас каких только сыров нет. Но руки как-то автоматом тянутся к знакомым маркам, которые вызывают доверие. Сыр Хохланд я покупала в разных вариациях - треугольнички, сыр пластиками, плавленый сыр в ванночке, творожный сыр. Его классно мазать на хлеб и делать вкусные бутерброды с колбасой, мясом, огурцами и помидорами. Треугольнички хорошо брать в дорогу на перекус.

варим сырный суп

В этот раз я купила плавленый сыр Хохланд в ванночке без добавок. Захотелось просто сливочного вкуса. Я планировала сварить из него сырный суп.

Сыр продаётся в ванночках по 200 и 400 граммов. Ванночка ровненькая, аккуратная. Под пластиковой крышкой есть защитная фольга.

лучший сыр для сырного супа

Отрывается она в общем-то легко. Сыра в ванночке наложено до краёв, не пожалели продукта.

лучший сыр для сырного супа

Состав:

Сыры, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, концентрат молочного белка, эмульгаторы (Е 331, Е 339, Е 450, Е 452), регулятор кислотности лимонная кислота, соль, консервант низин, вода питьевая.

Он приятного светлого цвета, такой нежный и аппетитный на вид. Аромат сливочный, без неприятных сюрпризов. С ложки сыр не падает, держится крепко.
Сыр плавленый Hochland Сливочный в ванночке

Сыр очень нежный и приятный по вкусу, без добавок. В меру солёный. Я намазала немного на хлеб, божественно. Сливочный сыр отлично подойдёт для приготовления вкусных бутербродов. Но сегодня у меня на него были другие планы.

Сыр плавленый Hochland Сливочный в ванночке

Раньше я довольно часто варила сырный суп, покупала для него плавленый сыр Плавыч.

Как я варю сырный суп? Поделюсь своим рецептом🍜

Постные супы мы не любим, просто ими не наедаемся. Всегда варю на мясе или птице. В данном случае я сварила бульон из куриных бёдер. Варила час, в кастрюлю с курицей я сразу положила нарезанный лук.

Бульона должно быть примерно 1-1,5 литра. Подсолила его совсем чуть-чуть, ведь потом будет добавляться сыр, а он уже солёный. Картофель (2 средние штуки) порезала кубиками, морковь натёрла на тёрке. Рис (2 ст.л.) хорошо промыла водой и закинула в кастрюлю. Картофель, морковь и рис я кладу примерно в одно и то же время.

рецепт сырного супа

Засекаю 15 минут. И добавляю плавленый сыр Хохланд (200 граммов).

рецепт сырного супа

Сыр нежный и хорошо растворяется в бульоне, но нужно немного его помешать, помять в кастрюле. Варю ещё 10 минут.

сырный суп рецепт

Я люблю в такой суп добавлять зелень, но в этот раз у меня её не было. С зеленью суп выглядит наряднее и вкус становится ещё ярче и интереснее. Себе в тарелку я добавляю молотый перец чили и ещё немного подсаливаю. Я люблю более солёную еду, но не борщу в общую кастрюлю, потому что домашние такое не любят.

Такой сырный супчик очень вкусный и простой в приготовлении. И отлично вносит разнообразие в меню.

Мне очень понравилось использовать для супа плавленый сыр Хохланд, он отлично подошёл для этой задачи. Такой нежный и приятный по вкусу, легко растворяется и не отдаёт неприятными отдушками. Также с ним можно готовить различный закуски, бутерброды, добавлять в блинчики.

Рекомендую попробовать.

Достоинства
  • Мягкая консистенция
  • Нежный вкус
  • Приятный вкус
  • Удобная упаковка
eka_bрекомендует
Читать все отзывы 67
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
28.01.2025
Какой вкусный супчик!
28.01.2025
вкусный суп, никогда не варила такой.
28.01.2025
мне нравится такой сыр, его можно и просто на хлеб) такие супы сливочные иногда готовлю, тоже такой покупаю сыр)
А мы просто мажем сыр на хлеб 😁 Хохланд всегда в нашем холодильнике
28.01.2025
тоже обожаю сливочный суп с этим сыром! 😊
Официальный представитель Hochland
05.02.2025
Здравствуйте!

Спасибо за ваш отзыв! Мы очень рады, что вы используете наш сыр в своих рецептах. Больше идей для приготовления блюд с Hochland можно найти на нашем сайте: [ссылка].

С уважением, Hochland.
Другие отзывы
Читать все отзывы 67
Смотрите также