ВАЖНОЕ ОБНОВЛЕНИЕ - 28.06.2016, которое я написала после своего первого отзыва 2014 года, и которое, как мне кажется, будет нелишним для всех тех, кто твердо вознамерился расстаться с мерзкими жирами и обрести былую стройность фигуры и легкость в теле...
==
Сразу хочу сказать: к сожалению, фото моего тела и минусы сброшенных килограммов НЕ будет. Почему не будет? Потому что нет у меня напольных весов, и соответственно, не могу я скрупулезно взвешивать свои килограммы и граммы ДО и ПОСЛЕ, свою норму определяю и визуально в зеркале и - по своим летним джинсам. А самый-самый эталон - джинсы 9-го класса, уже третий год мне недоступные...
Итак, самолучшие для меня дни для разгрузок - это авральные дни, когда даже поесть толком, со вкусом и обстоятельно просто некогда, всё бегом-бегом.
В такие дни я обычно и устраиваю разгрузку, когда спонтанную - что из полезных и малокалорийных продуктов нашлось в холодильнике - то и полезло в рот, или целенаправленную - когда готовишься заранее, покупаешь нужные продукты или приносишь из погреба-огорода свежие овощи для салата.
При спонтанной разгрузке главные правила - вкусно, малокалорийно, НЕ нажираться. Всё!
То есть, в дело может пойти утренняя гречка с кефиром, в обед и полдник съесть большую миску овощного салата, на ужин или перед сном - стакан кефира и баиньки. Сытно, не голодно и полезно.
Или второй вариант - творог, помидоры, много-много помидоров... и на ужин снова творог. Это одна из моих самых любимых разгрузок, жаль, ибо я помидоры просто обожаю!.. Жаль только, но эта разгрузка только летняя, в конце июля-августе и в сентябре немножко, когда созревают домашние помидоры. Покупные зимой... порой даже кажется, что поролон-пенопласт вкуснее.
Третий вариант - июньский, когда полно зелени, редисочка взошла и появились первые огурчики в теплице: делаем большую-большую миску зелено-овощной смеси, туда же добавляем два вареных яйца и кладем миску в холодильник. Проголодались? Берем чашку, кладем туда овощи и заливаем кефиром. Этакий вариант обычной окрошки, но без лишней водички. Для меня сытно и не голодно.
А в качестве сладкого на десерт - клубничка!.. М-м-м-м... вкуснятина ))))
В общем, надеюсь, вы поняли мои принципы спонтанной разгрузки. Теперь перейдем к целенаправленным разгрузкам, то есть таким разгрузкам, к которым ты готовишься заранее, и хорошо знаешь, что вот, например, в среду и субботу будут разгрузки, потому что в понедельник и в воскресенье были дни рождения или шашлыки.
- Овсянка, сэр!.. Честно скажу - это очень редкая для меня разгрузка, и была она преимущественно в голодные студенческие годы. Да-да, именно то, что вы и подумали - цельный день питаться только свежесваренной овсянкой на водичке - и стройнеет фигура на глазах, и кошелек не худеет, и позволяет продержаться до стипендии-калыма.
- Молочка. Разгрузка, которую я обычно называю "последеревенской" - то исть, приедешь из деревни, вся увешанная молоком, сметаной и творогом деревенского производства - всё вкуснющее и свежайшее, ляпота!.. Не, я, конечно, понимаю, что в деревенском твороге жирность порой зашкаливает так, что никакие магазинные и рядышком постоять не смогут.
- Но опять-таки, для меня обезжиренные творожки невкусны, кроме одного пакетика (жаль, что я его сейчас совсем не вижу в продаже - самолучший был творожок...), для того, чтобы
заморить червячка наесться, мне одной-двух упаковок по 180 гр не хватает... а деревенский - пару-тройку ложек проглотила и сыта на полдня. Разница ощутимая, на мой взгляд.
- Рыба. Обычно такие дни устраиваю на даче в теплую погоду: есть мангал, на котором тушится завернутые в фольгу и проложенные листиками укропа заранее приготовленное филе минтая или скумбрии (последняя вкуснее), убиваются два зайца зараз - и дача освобождается от сорняков, и сама довольна-довольнехонька вкуснейшей рыбкой, потому что та же рыба в духовке - са-а-а-всем не то. Забыла дополнить - никакой соли! Только перчик по вкусу.
Здесь на фото - фаршированная щука, много ли в ней калорий?.. Минимум, ибо щучье филе, морковь да лук... малокалорийно, в общем, но как красиво! И да, не солили, сверху сметанкой из кондитерского шприца украсили, лимончик кисленький положили... ляпота, короче!..
- Яблоки. Разгрузка конца июля или начала августа - именно в это время созревают яблоки на нашей молоденькой яблоне, и они самые вкуснейшие - никакие "семиренко" и рядом не стояли, хотя такие же кисленькие и зелененькие. Это потом они дозреют до ярко-красных боков и станут сладкими-сладкими, но... именно зелененькие для меня самые вкусные, ими готова питаться хоть целый день, что и делаю иногда.
- Огурцы. Ну, тут всё просто - ем целый день огурцы, сколько влезет. Если чувствую, что тяжеловатенько и вообще, может отправить разгрузку в какое-то далекое и нехорошее место? - делаю овощной салат с зеленью, заправленный толикой растительного масла - всё лучше, чем сметать пол-холодильника )))
- Помидоры - ну тут вообще без ограничений, ем сколько влезет. Без соли, разумеется.
- Овощной салат - легко и просто, преимущественно летняя и осенняя разгрузка. Что есть в огороде, то и идет в миску - капуста, морковь, огурцы, помидорки, редиска, редька, петрушка и укроп, перец болгарский, лук зелень или репчатый... Всё перемешивается, НЕ солится и заправляется чуточкой растительного масла - масло нам нужно, как ни спорьте ))
- Шаурма или шаверма. Да-да, тоже вариант разгрузки, несомненный плюс в том, что очень и очень сытное блюдо, и к тому же совсем малокалорийное. Суть весьма проста: делаем овощной салат по тому принципу, как я вверху описала, затем добавляем мелконарезанные кусочки курятины (куриная грудка самое то, но я беру что есть, или грудка или попка), кто любит - сыр на крупной терке, адыгейский или брынза, все это заправляется нежирной сметаной и заворачивается в лаваш.
Целый лист покупного лаваша я разрезаю на 6 частей, таким образом, на день мне обычно хватает 3-4 рулетиков, сытно, вкусно и совсем неголодно.
- Гречка с кефиром - зимний вид разгрузки. Плюсы несомненны - и витамины, и полезные вещества и сытно, и просто в приготовлении.
- Курогрудь - одна из моих нелюбимых разгрузок, ибо очень сухая и труднопрожевываемая. Пыталась макать в бульон, толку-то... Поэтому я лучше побольше курки добавлю в салат для шавермы.
- Адыгейский несоленый сыр - идет чаще всего в спонтанных разгрузках, на то, чтобы целый день целенаправленно питаться только этим сыром да кефиром - у меня просто нет сил, срывалась. Значит, не моё, а раз так - зачем насиловать свой организм?..
Вроде бы и всё, что я смогла вспомнить )))
Могу ещё сказать - я неисправимая сластена, и значится, конфеты-шоколадки-шоколадные зефирки - моё всё. А чтобы животик не рос и джинсы застегивались как надо, а не через силу и пыхтение, и нужны мне именно такие разгрузочные дни, без сладкого, когда выдувается вся лишняя водичка, тело стройнеет на глазах и организм питается правильно и полезно.
Буду рада, если кому-то пригодятся мои советы.
==
ОБНОВЛЕНИЕ - 28.06.2016
Я в последнее время очень серьезно пересмотрела все свои принципы питания. Я больше не сижу на диетах и разгрузках, т.к. они как замкнутый круг порой: лишний вес - диета - удерживание веса - срывы - набор лишнего веса - диета = и так до бесконечности...
И как результат, измученный постоянными ограничениями и голодовками организм больше не хочет отдавать жиры с прежней легкостью и быстротой, как раньше. Присобачим к этому замедленный обмен веществ и способность организма полнеть от простой водички, образно говоря... в общем, подобное ни к чему хорошему не приведет, согласны?..
В настоящее время я успешно придерживаюсь принципов интуитивного питания - большой и подробный отзыв вы сможете прочитать ЗДЕСЬ, в котором максимум слов и минимум *вкусных* фото.
Данный отзыв переписывать-менять не считаю нужным - как-никак, это тоже мой опыт.
