Всем привет!
Начиная с 16 лет я была сильно увлечена похудением и разбором питания, и сейчас, в свои 26 пришла к выводу, что все диеты - это ерунда. Что для здорового и стройного тела не надо жевать творог 9 дней подряд или пить только обезжиренный кефир.
Я поняла, что во всём нужна мера! И что не вся еда одинаково полезна. Интуитивно я пришла к тому, что мне подходит такое питание, которое я подразумеваю под словом "Чистое".
Чистое питание для меня это:
- Отказ от фастфуда;
- Отказ от покупных сладостей;
- Отказ от соусов, кетчупов;
- Отказ от выпечки;
- Отказ от снэков (Чипсов, сухариков);
- Отказ от излишней термической обработки (То, что можно съесть сырым лучше есть сырым);
- Отказ от подсаливания еды;
+ Пью 1,5-2 литра воды или зеленого чая в день.
Это основные мои правила.
И нет, я не говорю, что я не ем этого НИКОГДА, но преимущественно не ем).
При этом у моего такого питания есть элементы диеты, а именно: Я стараюсь в день есть не больше 1500 калорий и соблюдать баланс БЖУ:
Белки 20%
Жиры 30%
Углеводы 50%
Но углеводы я стараюсь есть сложные, а это крупы, мюсли, цельнозерновой хлеб, фрукты и овощи без обработки.
Вредные продукты я стараюсь заменить домашними и не вредными)
То есть, если встанет выбор съесть на ужин бургер из Вкусно и Точка или приготовить самой, я выберу приготовить самой:
И это будет не менее вкусно! При этом еда проверенная и там нет соуса.
Если завтраки, то такие:
А не сладкий чай с булкой и конфетами.
Предпочитаю здоровые перекусы чипсам:
(Здесь творог с клетчаткой и киви без добавления сахара, кофе на овсяном молоке и овощи)
Стараюсь к любому приему пищи добавлять овощи, они отлично занимают место в желудке и насыщают, при этом не откладываясь на боках:
Стараюсь заменять рафинированные сладости на фрукты и ягоды(преимущественно сезонные): Иногда по выходных я балую себя сладким завтраком, это овсянка на овсяном молоке и воде, с протеином и клубникой:
Да, думаю протеин не самое полезное, но очень вкусно, сладко-шоколадно и можно добрать белка.
Стараюсь на обед есть супы, а на ужин отказываться от гарнира в пользу мясного или рыбного блюда.
Конечно, как у всех людей у меня есть перемены в питание. Случаются праздники и поездки, но и там я пытаюсь следовать правилам: Добавлять к еде овощи, не подсаливать еду, не есть в избытке сладости и химические добавки.
Я стараюсь делить еду на ту, что несет мне пользу и на ту, что просто утоляет мой эмоциональный голод. Пирожные, лимонады, снэки - это всё про быстрый и доступный дофамин, на который быстро подсаживаешься, как на наркотик. А я выбираю быть здоровой и не зависимой!
И это не диета, это образ жизни!