С детства я питаю слабость практически к каждому представителю бобовых культур, моим любимчиком всегда был и остается горох, особенно свежий, именно поэтому у меня на даче под него отведена далеко не маленькая грядка, и летом я буквально щелкаю его как семечки. А вот что касается фасоли, то вынуждена признать, что это наименее любимый мной представитель этого семейства, и уж тем более сама я ее не выращиваю, а только покупаю в магазине, но и то только изредка, разнообразия ради, а не потому что очень хочется. Линейку фасоли с соусами от небезызвестного производителя Bonduelle я заприметила давно, но всё никак не удавалось найти сразу все три её представителя в одном месте, в итоге пришлось покупать по одной баночке в разных магазинах. До красной фасоли в классическом барбекю я добралась в последнюю очередь.
Дизайн упаковки объективно симпатичный – сама баночка имеет обтекаемую форму, она небольшая и не занимает много места, но яркая крышка вполне успешно привлекает взгляд покупателя к себе на полках магазинов. С этикеткой тоже полный порядок, нет ни совсем пустых мест, ни мест, откровенно перенасыщенных текстом или изображениями.
Да, текст состава мог бы быть и покрупнее, всё-таки размер шрифта мелковат, да и строчки расположены относительно друг друга на небольшом расстоянии, но, в принципе, со среднестатистическим зрением особых проблем при чтении возникнуть не должно. Хотя баночка стеклянная, а не жестяная, содержимое разглядеть всё равно не удастся, виной тому непрозрачный соус, но рассматривать там особо и нечего, фасоль как фасоль.
К составу тут подкопаться очень затруднительно, кроме относительно безопасной для здоровья добавки E1422, ничего сомнительного здесь не наблюдается. Зато плюсов хоть отбавляй – тут и высокое содержание клетчатки, и низкая калорийность, и легкоусвояемый растительный белок, просто образцовый представитель сбалансированного питания.
Консервы хранить при температуре от 0 °С до 25 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %. После вскрытия тары продукт хранить при температуре (4 + 2) °С не более суток.
Крышка завинчена очень плотно, открыть ее без открывашки не получится (ну, скорее всего, мужчинам всё же это удастся). После открытия первым делом можно наблюдать плотный слой всё того же практически однородного соуса. Его общее соотношение с количеством непосредственно фасоли где-то 50 на 50. Сложно судить, хорошо это или плохо, будет зависеть от того, понравится Вам, собственно, этот соус или нет. Например, вариант с карри мне в этой линейке не очень понравился, поэтому тогда я занималась методичным выковыриванием фасоли из него, сами понимаете, это то ещё развлечение, но выкидывать еду я не привыкла. Также отмечу, что заполнена банка не до краев, из-за чего на ободке под крышкой есть небольшое количество засохшего соуса, что в целом не критично, но аппетиту однозначно не способствует.
К качеству фасоли у меня нет никаких вопросов, она вся целая, крупная, не жесткая. Разумеется, если не слишком аккуратно доставать её из банки или в дальнейшем усердно с чем-то перемешивать, то можно какую-то часть поломать, но надо очень постараться, чтобы совсем уж довести её до состояния каши.
Соус, признаюсь, особых восторгов не вызвал. Сладость для меня приемлемая (но не удивлюсь, если кому-то покажется, что всё-таки с ней перебор), так называемый барбекюшный оттенок во вкусе присутствует, но очень уж он простенький, словно кетчуп с дымком и всё, даже той же паприки особо не чувствуется, не говоря уже о прочих специях.
Не могу также не упомянуть такой момент – соус явно стремительно теряет свой и без того не слишком яркий вкус после открытия банки. По объективным причинам я не съела всю банку за раз, в результате чего она простояла в холодильнике часов этак 12, и при втором приёме пищи та самая барбекюшность была куда более скудной.
Продукт очень универсальный, можно подавать и как самостоятельное блюдо, и в качестве гарнира, то есть всё зависит от того, с чем Вы обычно предпочитаете есть фасоль. Самый главный минус у этого продукта, очевидно, цена, особенно неакционная, с ней откровенный такой перебор. Да, баночка симпатичная, состав не пестрит всей таблицей Менделеева, и качество ингредиентов неплохое, но это всё же 150+ г обычной фасоли с таким же количеством чуть приправленной томатной пасты. Моё мнение такое, если заметите по скидке – приобрести стоит, но не более 1 баночки для первого раза, так как велики шансы, что всё-таки тот же соус Вам не зайдет.
