Овощи Кинза — отзыв

Всем привет!

Близится дачный сезон. Земля почти освободилась от снега и напиталась водой, а солнышко греет всё сильнее и ярче с каждым днём. Пришла пора выбирать семена☝️?

Конечно же первое, что я посею, это кинза.

Возможно, многие, кому эта зелень не по душе сейчас поморщились, но не спешите. Я расскажу, о своем опыте знакомства с кинзой и, возможно, он поможет кому-то повременить со скорыми выводами.

Впервые попробовав кинзу, я... тут же её выплюнула) И было отчего, ведь кинза обладает ярким пряным специфическим ароматом.

Я не раз слышала фразу "кинза пахнет клопами". Вероятно именно поэтому ее еще называют "клоповник".

Мои первые ассоциации были такими же)) Но я решила дать кинзе второй шанс. Ведь часто бывает так, что пробуешь что-то впервые и оно совсем не нравится, как, например, оливки, черный кунжут, пиво или каперсы. И только со временем рецепторы "взрослеют" и начинают "понимать" новый вкус.

Кориандр очень хорош в выпечке. Его используют как посыпку для бородинского хлеба, компонент смеси специй к мясу или рыбе.

Кориандр родом из Средиземноморья. "Возраст" этой пряности насчитывает несколько тысяч лет.

Рекомендую вам попробовать эту необыкновенную пикантную зелень!

Подписывайтесь, ставьте лайк заходите на мою страничку и читайте другие мои отзывы!

До встречи ???