Всем привет и доброго здоровья!!!🌞😉
Вот и настала осенняя пора... Осень - это не только красивое время года, с её красками и другой прелестью, это также время сбора урожая, в том числе и свеклы.
Свекла обыкновенная — это травянистое растение семейства Амарантовых. Выращивать свеклу впервые начали на островах Средиземного моря.
Было время и наша семья занималась садово-огородным хозяйством. В обработке земли участвовали все члены семьи, от мала до велика, и результаты общего семейного труда благополучно сохранялись и поедались в течение "спящей" поры, то есть зимы. Сегодня всё изменилось и за овощами мы уже ходим либо на рынок, либо в супермаркет. Но любовь к столовой свекле (на украинском языке она называется буряк) сохранилась до сих пор. Этим овощем мы стараемся запасаться наравне с картофелем и морковью, и сколько бы его не было - весь уходит.
💥 ПОЛЬЗА СВЕКЛЫ
О пользе овощей в целом, как и свеклы в частности, на мой взгляд, много говорить не стоит. Думаю, многим издавна известны их полезные качества. Правда, сегодня стало модным обсуждать тот или иной дар природы, с точки зрения "плохого продукта". Видимо, проблема дефицита хороших и полезных продуктов стала слишком остро, поэтому выгодно говорить о них как о "плохих и вредных"...
Столовая свекла – это один из наиболее полезных пищевых продуктов растительного происхождения, отличающийся высоким содержанием различных сахаров: глюкозы, сахарозы и фруктозы, а также клетчатки, полисахаридов и пектинов, которые полезны для организма человека. Кроме того, свекла богата йодом (она считается наиболее йод содержащим овощем) и органическими кислотами, такими как: лимонная, щавелевая и яблочная.
🏵️ КАКОЙ СОРТ ЛУЧШЕ И ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ
Столовую свеклу в нашей семье очень любят. Из неё можно приготовить много разных вкусных блюд, но в основном её используют для приготовления красного борща.
Это основной ингредиент этого блюда, и чем красивее по цвету сам корнеплод, тем насыщеннее цвет будет у готового блюда.
Лично мне нравится сорт свеклы в форме цилиндр. Она, как по мне, имеет более тёмный цвет, без белых или жёстких волокнистых прожилок внутри, а также более сладкая и сочная, нежели сорта круглой формы. Но вот хранится такой сорт хуже, чем свекла круглая, поэтому для разнообразия можно заготавливать разную. Касательно всхожести и урожайности, то эти показатели напрямую зависят не только от качества семян, но и от погодных условий.
Корнеплод содержит множество витаминов, которые особенно важны для организма в зимний период. Свеклу часто употребляют для предотвращения авитаминоза и цинги. В овоще содержится большое количество аскорбиновой кислоты, каротина, бора, марганца, а также железа.
Свекла также хорошо влияет на ЖКТ, помогая справиться с проблемами пищеварения. Овощ считают натуральным антисептиком из-за способности подавлять развитие гнилостных бактерий в кишечнике.
В общем, этот овощ хорош и в борщ, и в салат, и чипсы из него делать уже научились, и пастилу, и много других интересных кулинарных идей можно воплотить с его помощью. Было бы желание!)) Мы же чаще всего балуется салатами. Изощряться в фантазиях можно как угодно: с чесноком, черносливом, орехами, луком... Заправлять также на свой вкус: масла, соусы...
🌞 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КОСМЕТОЛОГИИ
Я обладатель комбинированного типа кожи лица и для её ухода использую соответствующую покупную косметику. Но и от домашних процедур, на основе сподручных средств, стараюсь не отказываться. Моей самой любимой маской есть маска на основе столовой свеклы. Для этого достаточно взять часть свежевыжатого сока свеклы, добавить домашнюю сметану, перемешать и нанести на чистую кожу лица и выдержать обычное время - 20 минут, пока она хорошо подсохнет. Как правило, я держу дольше, потому как из-за разных дел по дому могу просто-напросто не уследить за временем. Но это не страшно)) Смываю маску я вначале тёплой, а потом холодной водой. Результат отличный! Поры суживается, кожа прекрасно дышит и выглядит здоровой и помолодевшей)))
☑️ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В ЛЕЧЕБНЫХ ЦЕЛЯХ
О другом использовании этого овоща за рамками кулинарии мало кто задумывался глубоко. Так по крайней мере было со мной. Мои интересы были поверхностными, а знания о пользе корнеплода не были столь масштабными до определенного момента. Как выяснилось, свекла очень полезный продукт во всех отношениях.
Химические элементы, которыми богата свекла, делают этот продукт диетическим и лекарственным. Диетологи рекомендуют употреблять свеклу в пищу тем людям, которые страдают гипертонией, всевозможными заболеваниями печени и почек, сахарным диабетом различной стадии. Кроме того, свекла способствует выведению токсинов и солей тяжелых металлов из организма человека, а также снижает уровень холестерина в крови.
Осень - переходное время года, когда погода бывает слишком капризной, а температура воздуха может радовать и огорчать одномоментно. Она, как истинная дама - то любит, то ненавидит... На таком сломе температурных режимов достаточно легко подхватить простуду, с которой приходится бороться несколько недель, а лечение порой не обходится без осложнений.
🤒 Основными причинами развития, к примеру, тонзиллита могут стать:
переохлаждение: заболевание особенно часто возникает в осенне-зимний и весенний периоды;
питание, приводящее к гиповитаминозам и ослаблению иммунитета;
травмы миндалин, например, грубой пищей;
расстройства нервной системы;
воспалительные заболевания носа, околоносовых пазух, полости рта
🔥 Я же хочу рассказать Вам об очень дешёвом и невероятно эффективном методе лечения гнойной ангины и других заболеваний горла.
Началось всё с того, что об этом способе я совершенно случайно узнала несколько лет назад, когда у моего сына случилась тяжёлая ангина. Мне пришлось изучить немало информации, пока не наткнулась на данный рецепт в одной из старых газет.
Вообще, по мнению высококвалифицированных специалистов в области медицины заболевания под названием «гнойная ангина» нет в международной классификации. Но как бы там ни было, термин "гнойная ангина" довольно часто употребляют в обиходе как пациенты, так и сами медики, и он обозначает фолликулярную и лакунарную ангины, которые чаще называют как острый тонзиллит.
Острый тонзиллит – это инфекционное воспалительное заболевание глоточных миндалин. Всего этих миндалин шесть, а вместе они образуют в глотке так называемое «кольцо». При остром тонзиллите чаще поражаются небные миндалины, расположенные в углублениях мягкого неба по обе стороны от корня языка.
Течение заболевания сопровождалось высокой температурой, болями в горле и тяжёлым глотанием. После визита семейного доктора в обязательном порядке были назначен немалый список медикаментов, среди которых "всемогущий" антибиотик.
В таких случаях, для борьбы с инфекций и воспалением, облегчения симптомов тонзиллита врач, как правило, назначает следующие препараты:
антибиотики;
противовоспалительные;
противоаллергические;
жаропонижающие.
Не знаю как кто, но я большой противник антибиотиковой терапии. Считаю, это должен быть самый последний способ лечения. Должен быть (и я уверена - есть) много альтернативных методов, способных вылечить любое заболевание без "тяжёлой артиллерии", коими являются антибиотики. Ведь зачастую побочные эффекты от таких лечений приходится лечить дольше, чем то, с чем они якобы боролись. Я уже промолчу о негативном влиянии антибиотиков на иммунитет и организм в целом, которое они оставляют после себя...
В общем, когда настал момент выбора в моей ситуации, я, безусловно, сделала его в сторону наименьшего вреда для здоровья, тем более ребёнка. Я выбрала альтернативный антибиотикам метод лечения и вы можете не поверите - им стала обычная столовая свекла. Да-да, именно свекла - такой себе знакомый и привычный, но употребляемый в ином виде и понимании корнеплод!))
✍️ А теперь перейду к самому главному - как помочь больному горлу и вылечить гнойную ангину максимально быстро и эффективно.
Для приготовления этого нехитрого способа нам понадобится немного:
- Стеклянная банка, желательно объёмом три литра.
- Несколько корнеплодов свеклы.
- Кипяток.
- Столовый уксус 9%.
Как видите, набор, так называемых, инструментов для действия, до банального прост и уж точно найдётся на кухне у каждой хозяйки. Ну, а если нет - магазин или рынок вам в помощь.
📝 ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Прежде, чем приступить к приготовлению чудодейственной настойки, нужно почистить от кожицы и помыть свеклу,
а также хорошо вымыть с содой и тщательно прополоскать стеклянную банку и дать воде стечь. Далее на крупной тёрке (той стороне, которую используют для приготовления борща) натереть овощ
и всю получившуюся массу положить в банку. Натёртый овощ должен занять приблизительно одну третью часть банки.
Следующим шагом идёт заливание кипятка. И вот здесь нужно быть достаточно аккуратным, чтобы стекло не лопнуло и не ошпариться. Для того, чтобы безопасно налить горячую воду в стеклянную банку, нужно струю кипятка направить на столовую ложку, опущенную в банку.
Таким образом один большой поток горячей воды будет разбит на мелкие брызги, которые не несут угрозы ни своей температурой, ни силой удара.
Жидкую свекольную массу нужно хорошо помешать, чтобы вода со всей свеклы вытянула полезные вещества. Наполненную до верху водой банку, необходимо накрыть капроновой крышкой и оставить настраиваться при комнатной температуре до тёплого состояния.
Когда свекла настоится, жидкость станет насыщенного бордового цвета, с характерным приятным свекольно-сладковатым ароматом и вкусом.
🗒️ РЕЦЕПТ ЛЕЧЕБНОГО РАСТВОРА
Итак, настоянную свекольную жидкость наливаем в чашку, объёмом приблизительно 200 мл. (если она холодная, нужно подогреть до температуры выше тёплой), добавляем 1 чайную ложку уксуса и размешиваем.
На вкус настойка совершенно не противная, а скорее наоборот. Так что она прекрасно подойдёт даже самым прихотливым и капризным НЕ любителям лечиться.
❗ КАК ПРАВИЛО ПОЛОСКАТЬ ГОРЛО
Как правило, острый тонзиллит сопровождается болезненным горлом, от чего и температура поднимается высокая. Для того, чтобы снизить температуру при таких обстоятельствах не обязательно глотать парацетамол и иже с ним, нужно запастись терпением и ОЧЕНЬ часто, практически каждый час, полоскать горло. Полоскание снимает воспаление и облегчает состояние.
Полоскать горло необходимо хорошо запрокинув голову назад, чтобы раствор захватывал горло глубоко, а не поверхностно. Один глоток выдерживать долго.
Количество полосканий в день такой настойкой в первые дни может приближается до 8-10 раз, позже их можно уменьшить до шести в день. Всё зависит от состояния. По окончании жидкости в банке, оставшуюся свеклу можно повторно залить кипятком, но только так, чтобы вода чуть-чуть её покрыла и использовать также.
Такую настойку можно делать столько раз, сколько потребуется для полного восстановления. В нашем случае лечение заняло - ровно три трёхлитровые банки. К счастью, никаких аллергических реакций или других неприятных последствий от применения не было.
🔥 РЕЗУЛЬТАТ
Меня очень порадовал эффект от использования практически на третье-четвёртое полоскание. Признаться, ТАКОГО количества гноя я никогда в жизни ещё не видела. Жаль, что я не знала тогда об этом сайте, соответственно не сфотографировала результаты. Но поверьте, они поразительные!!! Выплёвывались пласты гноя, разных размеров и в большом количестве.
После нескольких дней такого полоскания состояние значительно улучшилось: температура стабилизировалась, прошли боли в горле, стало свободно глотать.
Вот такими лечебными свойствами обладает этот простой овощ. Когда случаются подобные заболевания, это средство становится палочкой-выручалочкой. Тем более, стоимость свеклы в рамках доступности, один килограмм стоит в районе 15 гривен (45 рублей приблизительно).
Вот, оказывается, можно не только вкусный борщ сварить из столовой свеклы, или румяные щёчки навести😉, а и горло вылечить!))
А вообще, лучше быть здоровым и богатым!!! Я всем нам этого искренне желаю!!!
Благодарю за внимание!!!😉🌞💖