Я никогда не была фанатом индийских фильмов, но тем не менее в моей жизни была пора, когда я впервые купила такую специю как карри. Я добавляла ее во все, а мои домашние попробовали вариации всех блюд с карри. Солянка, чахохбили, долма... Сегодня же я расскажу о более классической версии карри в видении марки 4 сезона.
🍽Где купить и сколько стоит?
Так как актуальную цену всегда можно найти на Яндекс маркете, я именно там ее и подглядела.
Стоит пакет смеси от 214₽.
Вес для готовых блюд стандартный - 600гр (2 порции)
Больше информации о блюде можно найти на официальном сайте производителя.
🍽А из чего ты состоишь?
Обычно в готовых блюдах этой марки нет никакой химии, потому состав я прилагаю с целью ознакомления аллергикам. Вдруг что.
Состав:
Рис приготовленный, филе грудки цыплёнка, сладкий перец, цукини, зёрна кукурузы, ананас, зелёный горошек, изюм, растительное масло, специи, приправы, соль
У меня как всегда остаются открытыми два вопроса:
- Какое именно масло в составе?
- Каков состав специй?
Да, это важно, например аллергикам. А подробного ответа, к сожалению нет нигде.
Я не совсем поняла ананас и изюм в составе, но надеюсь что получится что-то вкусное. Ингредиенты, кстати, очень аккуратные, одного размера, рассыпчатые. Я поначалу не поняла что за темные кусочки в смеси и подумала, что это курица маринованная в карри. А нет, это ананас!
Пищевая ценность - пункт не менее важный, чем состав. А потому я процитирую и его.
Пищевая ценность на 100г продукта:
Жиры 3.2 г
Белки 6.6 г
Углеводы 21 г
Калорийность 142 ккал
Примерно в % соотношении БЖУ будет выглядеть примерно так (считаю на глаз, так что попрошу не кидаться тапками) :
- Белки 20%
- Жиры 10%
- Углеводы 60%
А это значит, блюдо можно отнести к правильному питанию. Но так как углеводов многовато, кушать такое лучше не перед сном, а в первой половине дня.
🍽Как же тебя готовить?
Как всегда, методов приготовления два: СВЧ и сковородка. Так как СВЧ я на дух не переношу и считаю пишу оттуда нездоровой, готовить будем по традиции в сковороде. Судя по лицевой части упаковки, приготовление обеда займёт у нас всего 8 минут.
В принципе, максимум, что я могла рассказать я рассказала. А потому давайте уже готовить карри.
🍽Про приготовление.
Приготовление занимает у меня обычно чуть больше времени чем указано на упаковке. Дополнительно я добавляю оливковое масло, а смесь высыпаю строго на холодную сковородку.
Во всех готовых блюдах от 4 сезона из пакета в пакет повторяется одно - мясная составляющая хоть и готова, но размораживается всегда в последнюю очередь. А потому «накрыть крышкой» - неизбежный пункт приготовления.
На все приготовление у меня ушло около 12 минут. Аромат стоял невероятный. Ингредиенты между собой не слиплись, а потому блюдо получилось весьма красивым и аппетитным. Но так как в составе все таки есть карри, кушать в белом не рекомендую. Если капнете - уже никогда не отстираете карри от одежды.
🍽В заключение скажу.
Данное блюдо очень вкусное. Оно немного уступает чили кон карне, и мне показались не совсем привычными сладкие изюм и ананас. Но в целом - очень необычный обед с интересным вкусом вам обеспечен.
Всем любителям чего-то нового, и всем уставшим от привычных пюре и котлеток - данную смесь к покупке рекомендуют
