Сказать по правде, раньше я терпеть не могла свеклу и очень удивлялась тому, почему ее так любят мои родители, особенно папа. Но совсем недавно, примерно два года назад, я заставила себя ее полюбить и она действительно начала мне нравиться. Во-первых, это настоящий кладезь витаминов и самый настоящий овощ красоты! Если хотя бы раз в день есть какой-либо салатик с присутствием свеклы, ваша кожа невероятно преобразится за две недели! Улучшится цвет лица, кожа будет выглядеть значительно посвежевшей и здоровой. Мне очень нравятся два салатика из свеклы: это винегретик (где свеколки побольше) и чесночница (свекла, чеснок и плавленный сырок). Мало того, что это вкусно, так еще и для фигуры полезно! Ну а про лицо я уже говорила. Выходит, что одним овощем вы "убиваете" сразу двух зайцев! Ну, а во-вторых, этот овощ очень полезен нашему организму! Хорошо чистит кровь и сосуды. Ну и конечно же, просто замечательно прочищает кишечник, избавляет от шлаков, токсинов и запоров. Будет получше всякой "активии"! Так что, мой респект свекле! Приятного аппетита и будьте здоровы!