Сушиед, так сказать, из меня такой себе. Не то чтобы у меня были какие-то серьёзные претензии к японской кухне в целом, но если выбор стоит заказать роллы или, скажем, пиццу, то моё решение будет не в пользу первых.
Но когда та самая пицца и всё прочее уж слишком надоедают, иногда я всё же заказываю еду из заведений, специализирующихся на приготовлении суши и роллов. Последняя моя покупка состоялась в сети СУШИСЕТ, заказывала я с доставкой.
Ассортимент в СУШИСЕТ не то чтобы велик, но подобрать что-то для себя можно. Недолго думая, я решила заказать там самое популярную позицию – "СЕТ 1 КГ РОЛЛОВ".
СЕТ 1 КГ РОЛЛОВ
1049 руб
1015 гр
Ролл «Филадельфия с тунцом», ролл «Бекон спайси», ролл «Калифорния в кунжуте», ролл «Запеченная калифорния», ролл «Запеченный острый с крабом».
Бесплатно с этим сетом: соевый соус (30гр), имбирь (30гр), васаби (10гр).
Обычно заказ самой популярной позиции – лучший способ проверить качество заведения. Если они готовят её по много раз в сутки и всё равно допускают косяки с приготовлением, то что уж говорить про остальные позиции.
Время реагирования оператора оставляет желать лучшего, перезвонили мне примерно минут через 20 после размещения заказа. Возможно, единичный случай, но факт есть факт.
Также отмечу, что после звонка статус заказа в приложении почему-то сразу сменился на "Доставлено" – то ли приложение такое кривое, то ли оператор что-то не так отметила, но, как ни крути, по идее так быть не должно.
К курьеру у меня вопросов нет, в общении он был вежлив, а роллы в процессе доставки не повредились. Первым делом я закинула покупку на кухонные весы и тут же обнаружила недовес. Как говорится, я была разочарована, но не удивлена.
Недовес составлял порядка 100 г – 942 г (и это вместе с упаковками) против обещанных 1015 г. Даже если от 1015 г ещё вычесть поставляемые бесплатно с этим сетом соевый соус (30 г), имбирь (30 г), васаби (10 г) – хотя нигде не указано, что они должны входить в итоговую массу – недовес всё равно будет присутствовать.
К слову, пакет хоть сам по себе был обычным красным целофаном, он всё же был частично брендирован – нанесён логотип, чего нельзя сказать о самой обычной упаковке, в которой расположились роллы. Расходники же были в индивидуальных контейнерах, всё герметично, ничего не пролилось и не просыпалось. Можно даже отнести это к плюсам СУШИСЕТ, так как многие доставки по-прежнему умудряются запихивать васаби и имбирь внутрь контейнера с роллами.
На вкус в целом неплохо. Рис сварен хорошо, вкусный. Да, скручены роллы местами, так сказать, не совсем профессионально, но они не разваливаются ни сами по себе, ни после погружения в соевый соус.
РОЛЛ ФИЛАДЕЛЬФИЯ С ТУНЦОМ
349
180 г.
Сыр сливочный «Cremette», огурец, тунец YELLOWFIN.
Соотношение элементов начинки примерно одинаковое относительно друг друга (плюс слой риса тоже далеко не самый тонкий), в связи с чем ярче всего из них чувствуется, к сожалению, огурец, затем уже сыр и только напоследок тунец. Рыба сама по себе неплохая, не наисвежайшая, конечно, но вполне неплохой вариант, жаль, что всё же теряется на общем фоне.
РОЛЛ БЕКОН СПАЙСИ
179
190 г.
Бекон копченый, омлет японский, лук зеленый, соус «Спайси».
На удивление в этом ролле оказалось больше всего бекона, омлета мизерное количество, лук я не заметила вообще. Возможно, внутри он там всё же есть, роллы я не стала потрошить ради того, чтобы это выяснить точно, но на вкусе в любом случае ни омлет, ни лук никак не отражаются. Бекон вполне себе вкусненький, как и соус "Спайси" (хотя для меня острота у него совсем слабенькая, но это индивидуальный момент).
РОЛЛ КАЛИФОРНИЯ В КУНЖУТЕ
329
200 г.
Снежный краб, сыр сливочный «Cremette», майонез Hellmanns, огурец, кунжут.
Калифорния очень грустненькая – крабовых палок мало, плюс они ещё и совсем пресные, сыра я тоже практически не почувствовала. Ощущения такие, словно я просто пожевала кунжут с огурцом.
Запечённые роллы ожидаемо оказались заметно вкуснее, ибо вкусные шапочки – это залог успеха, а они тут вкусные.
РОЛЛ ЗАПЕЧЕННАЯ КАЛИФОРНИЯ ORANGE
399
235 гр
Снежный краб, сыр сливочный «Cremette», огурец, икра тобико, соус «Яки», соус «Унаги», кунжут.
Заявленная начинка присутствует, но она, конечно, меркнет по сравнению с шапкой из сыра, которая тает во рту. Соусы Яки и Унаги придают ей необычный одновременно сладкий и солёный вкус. Отмечу также, что тобико для посыпки не то чтобы прям пожалели, но всё же её откровенно мало.
ЗАПЕЧЕННЫЙ РОЛЛ ОСТРЫЙ С КРАБОМ
329
215 гр
Снежный краб, сливочный сыр «Cremette», омлет японский, зеленый лук, соус «Спайси».
В этом ролле больше всего себя проявляет соус "Спайси". В отличие от холодного ролла, в котором он также присутствовал, тут его концентрация явно выше, так как ощущается он гораздо-гораздо ярче. Даже для меня, любителя всего остренького, острота была ощутимой. Крабовые палки и омлет за этой остротой, разумеется, можете не надеяться распробовать.
В общем и целом сет довольно разнообразный, на вкус не гастрономический шедевр, конечно, но на тройку с плюсом тянет. Путём нехитрых математических действий можно выяснить, что вне сета те же самые роллы обошлись бы в 1585 руб. Стоит ли говорить, что цены на отдельные позиции в СУШИСЕТ завышены, выгодно брать только сеты? Да, на часть сетов, как и на прочий акционный товар, не действует бонусная система, но она всё равно не покрывает эту разницу в стоимости. Более того, даже с дополнительной скидкой за самовывоз иной раз сет всё равно будет выгоднее.
Не могу сказать, что горю желанием совершить заказ повторно, всё-таки был недовес и ценовая политика не самая приятная, но это однозначно были не самые плохие роллы в моей жизни, так что прямо-таки отговаривать от заказов в СУШИСЕТ не буду.
