Однажды в супермаркете "Да" я заметила классную сковороду-гриль по очень выгодной цене, но, так как нужной суммы для приобретения кухонного инвентаря с собой не было, то решила прийти и купить сковороду на следующий день.
Но не прошло и суток, как понравившиеся мне сковороды были раскуплены. Немного посетовав, я стала искать в интернет-магазине похожую сковороду. Желательное условие - чтобы её производителем являлся не Китай, чтобы кухонный предмет был оснащён съёмной ручкой и крышкой.
После усиленных поисков, нужная мне вещь нашлась - сковорода-гриль "Мечта" Гранит со съёмной ручкой и стеклянной крышкой 28*28.
Страна-изготовитель - Россия.
Сковорода — гриль со съемной ручкой гранит из литого высококачественного пищевого алюминия «Мечта» станет незаменимым инструментом и надежным помощником на вашей кухне.
Если вы приверженец здорового питания и стараетесь готовить с минимальным количеством масла, эта сковорода создана для вас.
Сковороды гриль пользуются огромной популярностью у профессиональных поваров так как её использование придает блюдам особенный оттенок вкуса.
Главный признак такой сковороды — ребристое дно. Продукты жарятся на этих ребрах как на решетке, только без открытого огня. Во время приготовления сок и жир от продуктов не пригорает к их поверхности, а стекает в канавки между ребрами на дне и уже оттуда испаряется.
Мясо, рыба, овощи, котлеты получаются сочными, но не жирными-как после настоящего гриля.
В линейке предлагалось 4 цветовых решения - коричневый, чёрный, серый, серый металлик, я выбрала первый вариант, сделала заказ и стала ждать свою сковородку.
Сковорода-гриль пришла ко мне через несколько дней в картонной упаковке.
Сковорода-гриль "Мечта" Гранит
На внешней стороне коробки красовалось изображение квадратной сковороды, написаны размеры - я выбрала габариты побольше - 28*28 см. Форма в виде квадрата, а также отнюдь не маленькая ширина и длина, позволяют более полно использовать полезную площадь сковородки и приготовить большее количество пищи по сравнению с круглыми и со сковородками меньшего размера.
Обратная сторона упаковки ознакомила нас с вариантами исполнения сковороды - "Гранит" и "Престиж".
Сковорода-гриль "Мечта" Гранит
Открыв упаковку, моему взгляду предстала сковорода в разборном состоянии, что называется "мухи отдельно, котлеты отдельно".
Сковорода-гриль "Мечта" Гранит
Сверху самой сковороды лежал картонный лист-подложка, на котором водрузилась крышка.
Но надо отметить, что ручка на крышке привинчена не с той стороны, поэтому обязательно запаситесь отвёрткой. Переставить ручку на обратную сторону не сложно.
Сковорода-гриль "Мечта" Гранит
В сковороде лежала завернутая в несколько упаковочных слоев и съёмная ручка. Она легко прикрепляется, достаточно подвинуть задвижку на ручке и подсоединить к сковороде. Снимается ручка также без труда. Вообще, съёмная ручка - очень удобно, во-первых, экономия места хранения, во-вторых, возможность помещения сковороды в духовой шкаф.
Сковорода-гриль "Мечта" Гранит
Помимо всего прочего, в комплекте обнаружилась мини-книжечка, содержащая информацию о продукции производителя.
Сковорода-гриль "Мечта" Гранит
Сковорода-гриль "Мечта" Гранит
Сковорода-гриль "Мечта" Гранит
Сковорода-гриль "Мечта" Гранит
Итак, пробуем героиню отзыва в деле. Первая готовка на сковороде-гриль прошла успешно. Курица получилась сочной, мягкой, абсолютно не пригоревшей и полосатой .
Сковорода-гриль "Мечта" Гранит
Благодаря канавкам, в которые стекает масло, сок, жир и рельефному дну, позволяющему не соприкасаться продуктам с ним полностью, пища не получается жирной, пригоревшей и не пережаривается.
Сковородка с высокими бортиками, оснащена крышкой, в которой предусмотрены отверстия для выхода пара.
Сковорода-гриль "Мечта" Гранит
Надо отметить, что вес у кухонной помощницы не такой уж и маленький - сковородка достаточно увесистая (около 2,3 кг) и держать её в женской руке непривычно.
Моется сковорода-гриль не так уж и сложно, с любым моющим средством для посуды, хотя и без него тоже можно обойтись. Не возбраняется мытьё кухонной помощницы и в посудомойке.
Сковорода подходит для газовой, электрической и стеклокерамической плит.
Сковорода-гриль "Мечта" Гранит мне очень понравилась, но нужно быть аккуратным и не повредить покрытие, иначе вместо пользы и удовольствия кухонная утварь будет приносить вред здоровью.
Какую сковороду-гриль с более высокими ребрами можете порекомендовать? Ищу 24*24 си (или круглую) со съёмной или складывающейся ручкой до 2 тыс. рублей из литого алюминия.
.
