Сыр творожный Hochland Almette "Сливочный" — отзыв

Иногда мне очень хочется купить плавленный сыр или творожный, чтобы потом с его помощью сооружать легкие и простые бутерброды для перекуса.

Можно добавить к бутерброду помидор или огурчик, листочек зелени - и готово. Быстро и сытно.

Знаю, что многие поклонники ЗОЖ предпочитают именно такую "сырную" альтернативу, избегая колбас и прочих мясных копченостей.

В наших супермаркетах можно всегда встретить творожные сыры именитых марок. Например, Almette от Hochland.

Этот продукт не скажу, что дешевый - цена за маленькую баночку около 100 рублей. Можно попасть на скидку и взять за 70-80. Все равно, считаю, что не самая бюджетная покупка, потому что очень уж маленькая порция и уходит такой "бочонок" за один день.

У него интересная форма - словно это какая-то деревянная кадушка.

Мне не очень симпатизирует дизайн. Блеклый, словно выцветший.

Очень много информации на обратной стороне упаковки, но ее невозможно прочитать - буквы сливаются с фоном и приходится сильно напрягать зрение. Еще и шрифт мелкий и слова расположены дугой, нужно постоянно вращать пачку, чтобы следить за смысловой нагрузкой. Пожилым людям будет крайне сложно что-то понять.

Состав:

творог (молоко, сливки, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), сыворотка молочная сухая, белок сывороточный, соль пищевая, регулятор кислотности лимонная кислота, вода питьевая.

Единственный плюс упаковки - это ее крышка.

Вот она - симпатичная, чуть ярче, чем торцы баночки.

А еще крышка двойная. Есть прозрачная вынимающаяся подложка, которая обнажает фольгированный ярлычок.Легко и просто снять все защитные слои. Фольга не рвется - ее можно потом вернуть на место, если вы захотите поставить сыр в холодильник.

Он идеально распределен по баночке.

Консистенция у сыра плотная, суховато-творожная, но все же не рассыпается.
Напоминает мелкозернистый творог, который намешали с чем-то сливочным для "сцепления" текстуры. На первый взгляд продукт очень приятный, симпатичный, аппетитный. Какой-то "здоровый", то есть действительно кажется, что польза прибудет и ты сейчас перекусишь чем-то классным.На хлеб намазывать творожный сыр удобно. Сразу получается толстый слой с одной столовой ложки.

Правда, хватит одной пачки сыра примерно на 3 вот таких бутерброда.

А теперь о вкусе.

Ну... вообще ничего особенного. Пресноватый нежный творог, который едва-едва отдает сливками. Не хватает яркости вкуса. У тебя на бутерброде суховатая масса, совсем не производящая желания питаться такой часто. Хочется запить это все большим количеством воды.

Безвкусно. Нужно обязательно дополнять бутерброд еще чем-нибудь. Есть этот сыр соло не советую.

Кстати, когда он немного полежит открытым, то внутри начинает образовываться вода (?). Какая-то противная жидкость.А сейчас поговорим о пользе. Этот продукт проверялся Роскачеством. И оказалось, что очень много фальсификата.

Самый явный:

в составе присутствует крахмал, не указанный в маркировке.

Конечно, в общих чертах, сыр безопасен для потребителя. И на этом спасибо!

Но сколько дополнительных минусов:

• По огранолептическим показателям не соответствует ГОСТ 33480-2015, указанному в маркировке (рыхлая консистенция);
• Отмечено довольно высокое содержание фосфатов, хотя в составе они и не указаны;
• Фактические показатели пищевой ценности продукции отличаются от указанных в маркировке.

Мне кажется, что свою цену Almette не оправдывает. Можно немного добавить финансов и купить обычный, хороший творог в гораздо большем количестве.

Рекомендовать не буду. Но если вам срочно нужен быстрый перекус и вы не заморачиваетесь ни ценой, ни полезностью продукта - Almette вам подойдет 😉