Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Доброго времени суток.
В этом отзыве расскажу вам об оригинальном готовом блюде ТМ "4 Сезона" Сакэна с рисом.
ТМ 4 Сезона знакома мне давно. Я частенько беру их замороженные овощи и чгоды в Пятёрочке, а вот готовые смеси решила попробовать впервые и они оказались гораздо лучше, чем я могла подумать!
Сакэна это японское блюдо, состоящее из морепродуктов, овощей и риса. Его я пробую впервые.
Продаётся упакованным в пластиковый фирменный пакет.
Овощная смесь 4 сезона быстрозамороженная Сакэна с рисом
На упаковке есть вся необходимая информация (о составе, способе применения, изготовителе, сроке годности и прочее).
Овощная смесь 4 сезона быстрозамороженная Сакэна с рисом
Изготовитель: ООО "Западный хладокомбинат", город Одинцово, Россия
ТМ: "4 Сезона"
Вес: 600 грамм
Колличество порций: две
Срок годности: год
Стоимость: ~ 350 ₽
Где купить: Пятёрочка, Ozon, Лента, Глобус и прочие.
Более подробно ознакомиться с продукцией ТМ "4Сезона" можно на официальном сайте производителя.
Значит, из морепродуктов здесь есть креветки и кальмары. Из овощей стручковый горох, грибы шиитаке и сладкий перец. Рис и специи. Звучит достаточно аппетитно!
БЖУ
Жиры 2.4 г
Белки 5.7 г
Углеводы 13.6 г
Калорийность 103 ккал
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Производитель предлагает два способа приготовления: в микроволновке и на сковороде. Мне удобнее готовить на сковороде, по этому именно такой способ я опишу в своём отзыве.
Высыпаем готовую смесь на разогретую сковороду, накрываем крышкой и готовим на среднем огне в течении 8-10 минут, периодически перемешивая.
Добавлять специи и масло не нужно.
Овощная смесь 4 сезона быстрозамороженная Сакэна с рисом
ВНЕШНИЙ ВИД ПРОДУКТА
Открываю пакетик ножницами. Аккуратно срезаю верхний край. Заглядываю в пакет и вижу вот такую картину))
Красиво лежат!
Овощная смесь 4 сезона быстрозамороженная Сакэна с рисом
Аромат из пакета не сильно выраженный. Если сравнивать с Ризотто, то гораздо слабее. В основном ощущаю сладкий перец. Он здесь самый ароматный.
Высыпаю продукты на сковороду, рассматриваю поближе.
Овощная смесь 4 сезона быстрозамороженная Сакэна с рисом
Много стручкового гороха и кальмаров, а так же перца.
Здесь я вижу присутствует больше льда, чем в прошлых готовых блюдах. Есть смёрзшиеся между собой продукты.
Овощная смесь 4 сезона быстрозамороженная Сакэна с рисом
Некоторые покрыты коркой льда. Не толстой, но заметной.
В составе указана в качестве ингредиента вода, возможно так и должно быть? Не знаю. В сравнении с другой совершенно сухой заморозкой этот факт меня удивил.
Но, вернёмся к процессу приготовления.
Накрываю крышкой блюдо и томлю в течении пяти минут. По истечении выше указанного времени вижу следующее.
В сковороде достаточное колличество воды, которая испарилась за оставшиеся три минуты варки))
На этот раз Сакэна активно прилипала ко дну сковороды. Тоже не могу сказать с чем связано, ранее такого не наблюдалось. Ну да ладно, главное чтобы результат меня порадовал.
Спустя восемь минут после начала приготовления Сакэна была готова и разложена в тарелки.
РОЕМСЯ В СОСТАВЕ БЛЮДА
В моей порции вижу следующее.
Овощная смесь 4 сезона быстрозамороженная Сакэна с рисом , японское блюдо
Сладкий стручковый горох занимает весомую часть от всего блюда. Его здесь много. Горох мягкий, хорошо проварен. Внутри есть маленькие горошины, это так интересно и даже мило)) мне понравилось.
Овощная смесь 4 сезона быстрозамороженная Сакэна с рисом
Кальмары тоже в большом колличестве, нарезаны кольцами.
Мягкие, упругие и имеют характерный вкус.
Овощная смесь 4 сезона быстрозамороженная Сакэна с рисом
Грибы шиитаке уже в меньшем колличестве, но порезаны кусочками среднего размера.
Вкус приятный, тельце упругое.
Овощная смесь 4 сезона быстрозамороженная Сакэна с рисом , японское блюдо
Креветки среднего размера. Вкус умеренный. Не водянистые.
Овощная смесь 4 сезона быстрозамороженная Сакэна с рисом , японское блюдо
Все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой.
Вкус гармоничный, не броский и очень интересный.
Специи не сильно выражены. Из знакомых мне наверно только соль и возможно перец слегка.
С ЧЕМ КУШАТЬ
Сюда отлично подойдёт любой свежий салатик, заправленный маслом или майонезом. Возможно с добавлением сыра.
Бокал белого вина будет очень кстати.
НАСЫЩЕНИЕ
Для меня блюдо оказалось очень сытным. Я съела половину порции, но могла бы съесть и всё, ну очень вкусно!
Чувства насыщения мне хватило примерно на 4 часа.
ВЫВОД
Сакэна от ТМ 4Сезона рекомендую попробовать любителям морепродуктов! Необычно, оригинально и очень вкусно. А так же полезно, ведь содержит в своём составе много ценных овощей, а вместе с ними микроэлементов и витамин. Питательно.
Читайте отзывы о другой продукции ТМ 4Сезона здесь:
