Всем добрый день!
Купила своим племянницам сладкий презент, который увидела на полке местного Универсама.
Мое внимание привлекла яркая коробочка с лисёнком: BabyFox шоколад молочный и белый с малиной. Да и очень вкусное сочетание малины и молока - взяла без раздумий!
В коробочке 12 конфет и наклейка.
Дети сразу стали дегустировать угощение:
Конфетка вкусно пахнет малиной и молочным шоколадом.
Завернута в фантик и фольгу:
Откусывается легко, слои с малиной и шоколадом не расслаиваются.
На обороте информация о производителе, сроке годности, масса нетто, состав.
И всё в этих конфетах хорошо, кроме добавленного Е476, который испортил всё впечатление о покупке.
Из применимых в кондитерском деле пищевых добавок, Е476 считается одной из самых распространенных. Главное свойство добавки – придать массе нужной пластичности. Если ранее ее получали исключительно из семян клещевины и касторового масла (по своей природе оба вещества считаются безвредными для здоровья человека), то сегодня все больше производителей синтезируют ее из генно-модифицированных растений (полученная таким образом добавка оказывает вред на организм человека, нарушая обменные процессы в нем). Вы не можете наверняка знать, каким образом была синтезирована пищевая добавка в шоколадных изделиях, которые вы покупаете. Поэтому врачи и диетологи рекомендуют избегать продукции с Е476.
Детям конфеты понравились, съели бы и не по одной
Я в следующий раз при выборе сладостей детям, да и себе тоже обязательно обращу внимание не добавлены ли какие-либо Е в состав.
Буду выбирать чтобы было и вкусно и полезно!