Всем привет!
Вот и я решила попробовать продукцию 4Sezona/
Мой выбор остановился на армянской кухне. Я попробовала Бозбаш
Пробовала ранее Бозбаш у друзей. У них это выглядело как суп, поэтому я была сильно удивлена, что 4sezona представляют блюдо как "на второе".
В классический состав Бозбаш входит: баранина,нут, лук, морковь, перец болгарский, помидоры, айва, масло топлёное, картофель, уксус винный красный, базилик сухой, кориандр молотый, соль, перец, зелень петрушки, базилик свежий фиолетовый.
Состав Бозбаш 4 Sezona: Картофель, мякоть баранины, томаты, сладкий перец, зелёная стручковая фасоль, баклажаны, бамия, лук, растительное масло, вода, пряности, специи.
Есть отличия. Но мне кажется, что любое блюдо, которое продают "готовое" в магазине отличается составом от классического приготовления.
Производитель указывает 2 способа приготовления: на сковороде и в микроволновой печи.
Я выбрала на сковороде.
Высыпала в глубокую сковороду весь пакетик с блюдом. Готовится без добавления растительного масла, так как он уже есть в составе. Обжаривается под закрытой крышкой, в течении 12 минут.
Блюдо рассчитано на 2 порции. Так как я немного на диете и кушаю по малу, для меня это как раз 2 порции. Но считаю, что для обычного человека это всего на 1 порцию. Ну, например, моему супругу этого было мало.
В баранине встречаются прожилки,но немного. Вообще баранина на любителя.
А в целом мне понравилось. Было вкусно. Готовка не занимает много времени. Это очень удобно. Я часто устаю на работе и для меня это готовка в 12 минут - "рай".
