Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Всем меня читающим, здравствуйте!
Еда-это самый простой способ поднять себе настроение! Еда это приятно. Вы любите готовить? Я да, но не всегда есть время что-то эдакое сварганить. Или слишком много разных ингредиентов, которые еще надо купить, принести, найти рецепт... В такие моменты здорово выручают полуготовые смеси и заморозка. Кто-то любит еду с доставкой, а я вот люблю иногда бросить в морозилку парочку замороженных, готовых блюд и готовить их по мере необходимости.
Сегодня хочу рассказать о своей самой любимой замороженной смеси от российского бренда 4 сезона. Я с этим брендом знакома уже 11 лет и любовь у нас началась именно с Цыпленка Карри.
В первый раз я купила эту смесь в качестве обеда на работу. Я люблю рис, курицу и ананас в соленых блюдах. Это меня и подкупило.
Блюдо относится к линейке Кухни мира. И представляет нам кухню Индии. Я, кстати, была в индийском ресторане, в Москве и мне там не понравилась еда. Слишком... Аутентично.
✔️Где купить?
В крупных и не очень крупных, продуктовых сетях Вашего города. Обычно, большой выбор смесей 4 сезона можно найти в Окее и Перекрестке.
✔️Стоимость: от 200 до 350 рублей. В зависимости от точки продаж и текущих акций.
✔️Упаковка смеси очень яркая, красивая и аппетитная. Пакет фольгированный. А снаружи на нем красивое изображение готового блюда.
Готовые блюда 4 сезона Цыпленок карри
С передней стороны есть указание, что пакета со смесью хватает на две порции. Также указано, что блюдо имеет пряную нотку во вкусе и на его приготовление уходит 8 минут.
Готовые блюда 4 сезона Цыпленок карри
На обороте можно ознакомиться с составом. Все ингредиенты хорошего качества и полезные: курица, овощи, рис, ананасы.
Цыпленок карри является традиционным блюдом индийской кухни и отличается характерным пряным вкусом и ароматом. Для тех, кто устал от привычных будничных блюд, мы предлагаем внести разнообразие и приготовить цыпленок карри по-индийски.
Информация о способе приготовления блюда также нанесена на оборот упаковки.
Описание есть на разных языках. В самом низу приведен КБЖУ. Блюдо вполне себе не жирное и можно себе его позволить, даже находясь на снижении веса.
Содержимое пакета выгдядит таким образом :
Готовые блюда 4 сезона Цыпленок карри
Меня подкупает, что в пакете мало льда. Овощи заморожены методом шоковой заморозки. В них сохранены полезные свойства и приятный, внешний вид. Когда морозишь дома свои овощи они, согласитесь, не получаются такими красивыми. А я люблю кушать красивые овощи.
✔️Приготовление блюда Цыпленок карри.
Производитель рекомендует нам два способа приготовления данного полуфаабриката.
🔺В микроволновой печи.
Этот вариант удобен, если пакет со смесью вы взяли, например, на работу.
Просто насыпаем нужное количество смеси на тарелку/в миску и отправляем в микроволновку на 4-5 минут. Вуаля! Обед готов!
🔺На сковородке.
Этот способ, как по мне, приятнее и делает блюдо вкуснее. Я беру глубокую сковородку. Моя с антипригарным покрытием, поэтому на масле я почти не готовлю.
В сковородку высыпаю сразу всю смесь. Вот такое ее количество по итогу получается. Сковорода у меня 26 сантиметров диаметром. Указываю, чтобы вы понимали масштаб.
Готовые блюда 4 сезона Цыпленок карри
Мне не нравится готовить под крышкой. Люблю чтоб парило и шкворчало. Поэтому я убавляю огонь (плита газовая) и жду, когда смесь постепенно растает.
✔️Аромат стоит очень вкусный. Пахнет сладостью и специями. Мне очень нравится!
Постепенно, блюдо оттаивает и приобретает, приятный глазу, желтый оттенок.
Готовые блюда 4 сезона Цыпленок карри
Готовые блюда 4 сезона Цыпленок карри
Готовые блюда 4 сезона Цыпленок карри
Готовое блюдо выглядит вот так.
Готовые блюда 4 сезона Цыпленок карри
Один пакет расчитан на две порции ддя взрослых ну или на три совсем небольшие порции. Если к блюду добавить еще и салат из свежих овощей, то вполне полноценный обед/ужин для семьи из трех человек.
✔️А что по вкусу?
Я очень люблю это блюдо именно за необычный спектр вкусов, что оно дарит.
Тут много куриного мяса. Предположительно это филе бедра. Курица мягкая и сочная. Ни разу мне не попадалось мяса с душком или с костями. А я покупала эту смесь не один десяток раз.
Овощи вкусные. Я не ем, например, кабачок, но тут он почти не ощущается. Перец и кукуруза дают сладость блюду. А горошек просто органолептически приятен.
Ананасы я люблю в любом виде и в приготовлении пищи несладкой и в тортиках и просто так, сам по себе ананас это вкуснятина. Я обожаю гавайскую пиццу с ананас сами и вот эту смесь. Ананас дает блюду и сладость и терпкость и кислинку. Использован консервированный фрукт.
Рис тут тоже очень вкусный, в меру рассыпчатый. Не крупный и скорее длинное зерно, нежели круглое. Рис всегда уже хорошо отварен и ему достаточно только разморозиться и погреться. Рис наверное моя самая любимая крупа. Я его готова есть хоть каждый день!
Соус, в котором это все находится, можно сказать, главная фишка блюда. Его тут немного. Рис с овощами не плавают в соусе, но все блюдо хорошо пропитано им. Пряный соус, в котором хорошо чувствуется карри и всякие разные травки и специи для создания островато-пряного вкуса. Ребенку такого не дашь. Слишком много пряностей, но для моего вкуса это прям услада.
А еще, в блюде есть изюм. Спорно, но он тут не лишний. Совсем не мешает восприятию вкуса.
Блюдо получается и остреньким и сладким и пряным! Очень необычно, вкусно и сытно!
Возможно, смесь на любителя, но я, как раз-таки, и есть такой любитель!
Готовые блюда 4 сезона Цыпленок карри
На желудок /кишечник блюдо не дает никакого, негативного влияния!
Такую смесь удобно иметь в холодильнике, чтобы приготовить когда лень или нет времени готовить. Например, сейчас, в новогодние праздники актуально. От салатов устали, хочется горяченького, а готовить некогда или не до того. 10 минут и вкусное блюдо уже на тарелке!
Моя оценка 5 из 5.
Это моя самая любимая готовая смесь у 4 сезона. Я реклмендую ее попробовать всем!