Наконец-то наступил сезон шашлыков! На прошлой неделе мы с мужем выбрались на природу. Взяли классический шашлык от слово мясника в мягкой упаковке. Шашлык получился отменный. Расскажу подробнее.
Кусочки одинакового размера, аккуратно порезаны. Они не сильно крупные, но и не мелкие. Дополнительно ничего нарезать не нужно, если делаете на решетке, а для шампуров может бытьв половину порезать. Маринад приготовлен по традиционному рецепту. Добавлены все нужные специи, ничего лишнего.
Чувствуется небольшая остринка за счёт чесночка, чёрного перчика и душистых специй. Шашлык хорошо пропитан аппетитным маринадом. Аромат очень приятный, натуральный, химией не отдаёт.
В составе шашлыка только натуральное мясо и немного жидкости от маринада.
В целом это натуральная мякоть без жилок, шпика и хрящиков. Можно сразу нанизывать на шампура и обжаривать на костре. Или перекладывать на решётку гриль. Это кто как любит. В сумме вкус получился отличный. Шашлык, мягенький, с приятным вкусом специй. Очень советую брать и пробовать)
