Данный отзыв будет на алкогольную продукцию, про которую смело можно давать утверждение примерного толку: --- Пил, пью и пить буду.
Потому что это уже классика. Потому что стабильность. Потому что от него знаешь, что ожидать и вообще:
--- Приятная вещь!
Ну а чтобы всем стал более понятен мой, если не восторг, то во всяком случае уважение к данной продукции, стоит поведать обо всём более подробно.
Итак, давайте вместе купим и выпьем бутылочку Армянского трёхлетнего коньяка «Арарат».
Бутылка коньяка Арарат 3 звезды.
ГДЕ КУПИТЬ.
Особо затрудняться не будем.
Потому что коньяк «Арарат» продаётся повсеместно. В любом более менее приличном алкомаркете или на полках типового супермаркета он будет присутствовать обязательно. Причём, как правило, в двух ипостасях:
--- Трёх и пятилетней выдержки.
Более изысканные сорта уже нужно поискать, но трёхлетка продаётся везде и всегда.
Был, правда, недавно небольшой испуг, что якобы фирма Перно Рикар, управляющая брендом, захотела свалить из России. Но потом, вроде как, одумались. Ведь марка «Арарат», она практически потребляется только в нашей стране. И если не мы, то кто же тогда будет всё это пить?
Собственно, на этом всё и закончилось. Как «Арарат» продавался, так и продаётся.
Ну а конкретно эту данную бутылочку я прикупил в одном из магазинов сети «Красное и Белое». В том, что ближе к дому. Так что за продукцией «Арарата» далеко ходить не придётся.
Акцизная марка.
ЦЕНА ВОПРОСА.
Цена – это всегда самый важный критерий отбора. И по данной характеристике коньяк «Арарат» 3 звезды, он стоит где-то серединка посерединке.
То есть явно больше стоит палёных и левых, но дешёвых коньяков. Но при этом дешевле импортных, в основном французских, похожих по вкусу аналогов.
Опять же, всё зависит от конкретного магазина и жадности его администрации, плюс наличия скидок и акций. А они на такой популярный напиток, как «Арарат» бывают часто.
--- Хоть где-нибудь, но бывают.
Так, почти до последнего времени «Арарат» 3 звезды в сети «Красное и Белое» стоит около 600 рублей.
Сейчас, понятно, предновогодние хлопоты. Алкоголь взлетает в цене, потому что во-первых, это подарок. Во-вторых, непременная часть застолья. И при таком раскладе вчера я купил бутылочку армянского трёхлетнего коньяка «Арарат» уже за 850 рублей.
Всё в том же магазине «Красное и Белое».
В других точках, например в «Перекрёстке» или «Ленте» цена ещё больше. За девятьсот перевалила.
--- Это я к тому, что к пьянке нужно готовиться заранее.
В общем, бутылка куплена. И пока ждёт своего звёздного часа её можно повертеть в руках и внимательно, с пристрастием рассмотреть.
Сама тара, бутылка то есть, белого прозрачного стекла, сквозь которое замечательно виден цвет напитка.
Плюс имеет защитные элементы в виде вылитых эмблем вверху, над этикеткой, и внизу, под ней.
Тиснение на бутылке.
На горе Арарат растёт крупный виноград.
Сама этикетка по сути проста.
Обозначение, что коньяк армянский. Тремя звёздочками указана выдержка напитка. Плюс само название: --- Арарат.
Выполненное на фоне рисунка снежных гор, что само собой подразумевается как бренд Армении.
Единственно, я бы посоветовал следить за мелкой надписью, которая обозначает производителя:
--- Ереванский коньячный завод.
Потому что на заре моей юности сталкивался с тем, что изменяя одно слово в наименовании производителя под бренд «Арарат» разливали левак кто попало и как попало.
Поэтому важно, чтобы в названии предприятия был именно «Ереванский коньячный завод». А не Ереванский коньячный комбинат, или Ереванский винзавод…
--- От перестановки слагаемых качество коньяка зачастую падает.
Читаем контрэтикетку.
Более полную информацию можно получить, прочитав контрэтикетку на обратной стороне бутылки.
Она выполнена исключительно на русском языке, потому что продукция поставляется именно в Россию. Шрифт там, правда, мелкий. Но основные темы вполне узнаваемы. А уж значок с перечёркнутым автомобилем однозначно говорит о запрещении пить за рулём.
--- Это вам не Франция какая-нибудь.
Не пить за рулём.
В общем и в целом всё понятно. Пришло время откупорить нашу бутылочку.
Вначале снимаем с горлышка защитную плёнку. Она имеет зацеп и специальные насечки, по которым отрывается лента. Поэтому снять укрывающий полиэтилен проще простого.
Потом вытаскиваем коньячного вида пробку. Где тело, соприкасаемое с напитком имеет натуральное происхождение. Ну а пластиковый верх всю ту же эмблему в виде горного орла, совпадающую с изображением на бутылке.
Укупорка горлышка.
Итак, коньяк разлит по бокалам. Пробуем его. Оцениваем. Делимся впечатлениями.
ВНЕШНИЕ ВИЗУАЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ.
Цвет идеально красивый.
Тёмно-янтарный. С большим добавлением коричневы и оттенка благородного красного дерева.
При этом коньяк смотрится презентабельно не только в бутылке, однородно и прозрачно, но и в рюмке. Особенно, если в хорошем стекле, так вообще искрится чистой кристальной прозрачностью.
То есть однозначно, внешне коньяк «Арарат» смотрится замечательно. Я бы даже сказал:
--- Волшебно.
Цвет интересный.
АРОМАТИКА НАПИТКА.
Вот если полностью отречься от того, что мы знаем об этом коньяке, забыть этикетку и решить устроить слепое прослушивание, то при анализе ароматических свойств можно запросто перепутать его с простыми французами. Типа Camus VS или такого же срока выдержки Martell.
Потому что летучие флюиды у «Арарата» сильно схожи с нежными коньячными нотами этих французов. Что, кстати, не удивительно, потому что бренд, как я уже упоминал, принадлежит французской компании Перно Рикар, которая в том числе выпускает всё тот же Мартель.
То есть опыт у них большой, и производство налажено с точки зрения постоянства продаж. По принципу: --- Сделаем плохо, никто не купит.
Что по ароматическим нотам, то здесь явно прослушиваются кавказские сухофрукты, изрядно перебитые ванилью.
При этом в спиртовых молекулах вообще не числится запах перегонки и дистиллята. А общая картина выглядит легко, нежно и непринуждённо.
Хотя, про нежность я бы говорить поостерёгся, потому что ароматика сильная, зримая и довольно запоминающаяся.
Коньяк в рюмке.
ВКУСОВОЙ МОМЕНТ.
Думаю, здесь опять нужно начинать описание со сравнения.
Представьте себе, что у нас на столе для дегустации есть какой-нибудь простенький коньячок, скажем Кизлярский «Казбек» или «Старая крепость» от Дербентского завода.
Для альтернативы присутствует простенький французский. Вроде трёхлетнего Камю.
Ну и, конечно, наш, трёхзвёздочный «Арарат».
Так вот, при пробе вкусовых характеристик как «Арарат» будет отличаться в лучшую сторону от простых дагестанцев, так в свою очередь сам «Арарат» будет уступать французам.
То есть вкус «Арарата» получается аккурат посерёдке. А если ещё учесть его срединную стоимость, то можно вообще говорить об усреднённом эталоне для коньяков, представленных в российских алкомаркетах.
Что по самому вкусу.
Мягко. Довольно мягко.
Округло. Приятно.
Нет настырного спиртового жжения. Да и сами спирты вообще никак не проявляются. Ровно как и привкус виноградного дистиллята. Он удачно замаскирован и перебит нотами ванили и орехов.
Для полноты счастья я бы добавил сухофрукты и чуточку дерева. Вот теперь получается некое подобие того, что мы пьём.
По наличию сладости нельзя сказать, что её нет. Сахарок добавлен. Больше чем в коньяках Франции. Но то уже стопудовая рецептура именно на нашего человека. Который даже в шампанском предпочитает полусладкое вместо классического брюта.
Алкогольный натюрморт.
Собственно, на этой оптимистической ноте можно отзыв уже закрывать и переходить к выводам:
--- Армянский трёхлетний коньяк «Арарат» запросто можно считать эталоном коньяка среднего уровня.
Наивысшими результатами, он, конечно, не блещет, но и всем видам разливаек фору даст на несколько очков вперёд.
Поэтому вердикт из написанного можно вынести только один: --- Я рекомендую.