Всем привет, хочу поделиться своим мнением о блюде "Лагман, среднеазиатское блюдо с бараниной" от бренда 4 сезона.
Лагма́н — блюдо народов Центральной Азии. Корни происхождения лагмана уходят в Восточный Туркестан. Главной особенностью лагмана является вручную тянутая округлая лапша диаметром около 3 мм.
Так же вы можете прочитать мой отзыв о другом блюде этой фирмы - Паэлья.
Где купить?
В масс маркетах, стоимость блюда примерно 250-350 рублей.
Внешний вид, упаковка
Вес товара составляет 600 грамм, рассчитан на 2 порции.
Яркий, цветной пакет с изображением готового блюда.
На оборотной стороне напечатан состав:
Макароны приготовленные (мука, вода), мякоть баранины, сладкий перец, картофель, морковь, редька, лук, томатная паста, растительное маслo, вода, пряности, специи.
Как всегда, меня радует состав 4 сезона, никакой химии, просто класс.
Так же имеются 2 способа приготовления блюда:
На сковороде ( это способ мне нравится больше)
и в СВЧ-печи
Срок годности продукта 1 год.
Замороженное блюдо выглядит так:
Довольно-таки много и овощей и мяса.
Приготовление, вкус
Я предпочитаю готовить готовые блюда на сковороде, так мне кажется, что они не теряют сочность.
Блюдо не нужно размораживать.
Готовлю под крышкой, периодически помешивая,минут 10-12. Время не засекаю, так как, "на глаз" можно определить готовность.
Готовое блюдо выглядит так:
Вкус
Блюдо богато специями, что очень понравилось. Лапша имеет не длинный размер, ее очень удобно есть.
Что касается баранины, я ее не особо люблю, мне не нравится ее специфический вкус. Но мяса в блюде довольно-таки много, так что снимать звезды за мои вкусовые предпочтения я не буду.
Рекомендую это блюдо к покупке.
