Сушилка для овощей и фруктов была давно уже у меня в хотелках, но вечно находились отговорки.
Признаюсь честно, я боялась, что мне ее просто некуда будет поставить. Мне казалось, что сушилки огромные и занимают много места... Но я ошибалась.
Когда у меня появилась сушилка от Redmond FD1102 она развеяла все мои страхи. Теперь жалею, что отказывалась от нее раньше.
Итак, она компактная! Габариты 328х213х328 мм. Такой размер гармонично вписывается в любой интерьер и при желании ее легко можно убрать в шкаф.
Но за счёт поддонов можно сушить сразу много всего. Вместительность впечатляет.
Поддонов тут 5. Они рельефные и перфорированные, поэтому сушка проходит ускорено.
Один поддон в комплекте предназначен для изготовления пастилы. Я пока ее ни разу не готовила, дети ее не любят, но планирую попробовать сделать ее для себя.
Изготовлены поддоны из высокопрочного пластика . Он не гнётся и сломать его не просто.
Высоту можно регулировать. Например, я стараюсь каждый час менять поддоны местами, чтобы все фрукты равномерно просушились.
Теперь немного про управление. Оно полностью электронное. На сенсоре всего 4 кнопки: включение/выключение, увеличение (+), уменьшение (-) и смена режима (температура/время).
Ничего лишнего, поэтому все очень легко. Включила, выбрала температуру и время, а потом просто периодически менять поддоны. По окончанию сушки прибор выключается благодаря таймеру.
Сушить в дигидраторе можно все что угодно. Время и температуру для овощей и фруктов можно найти в инструкции по эксплуатации, она тоже есть в комплекте.
Я сейчас сушу фрукты для детей. В свежем виде их не заставишь есть, а вот чипсами «улетаю» быстро.
Бананы, киви, яблоки, хурма. Все получается очень вкусным.
Для себя я делаю свои любимые вяленые помидоры.
После сушки их нужно уложить в банку с прованскими травами и чесноком, залить оливковым маслом и дать настояться. Это очень вкусно, рекомендую попробовать!
В уходе тоже ничего сложного, после использования я протираю поддоны влажной тряпочкой, а если есть существенные загрязнения, то их можно удалить водой с моющим средством.
Техника однозначно нужная и полезная! Я очень довольна и сушу в ней почти каждый день. От меня рекомендация!
