Никогда раньше не знала об этом уксусе! Купила в обычном гипермаркете просто попробовать! И мне неожиданно понравился! На упаковке указано, что он предназначен для приготовления суш и ролл. Но я брала не с этой целью. Роллы и суши я готовить не умею. Я его использую в обычные салаты с зеленью.
Он отличается от обычного или яблочного уксуса. В отличие от них он имеет более мягкий вкус, слегка сладковатые ноты присутствуют. Не едкий и не такой выраженный запах, я бы даже сказала почти не пахнет. Упаковка стеклянная, прозрачная, красивая этикетка.
Мне понравился этот рисовый уксус, хочу попробовать использовать его для маринада мяса, мне кажется получится вкусно! К покупке рекомендую!