Лучше свиного классического шашлыка чем от Слова мясника я еще не пробовала. Свинина просто замечателная, таким и должен быть настоящий шашлык. Упаковка вакуумная, прозрачная, все на виду. Куски мяса среднего размера, резать еще на части не требуется, все в самый раз.
В некоторых присутствует в меру прослойка жира, но в основном одна мякоть. Очень удобно и то , что мясо уже замариновано, большая экономия сил и времени.
Маринад пряный, хорошее сочетание лука, специй, приправ.
В мясе нет никаких косточек и прожилок. Жарим мясо на мангале, прожаривается равномерно, запах стоит просто отпад, натуральное , хорошо пропитанное маринадом мясо. Получается всегда очень сочным, но не жирным, мягким, не резиновое.
Дает о себе знать и то, что шашлык всегда свежий, с этим производителем в этом даже сомнения нет. Мне нравится что с ним нет лишних заморочек, только нанизывай на шампуры и жарь. Все подготовленно как надо, добавить не чего. Продается во многих магазинах и цена более чем приемлемая. Жду не дождусь следующей поездки на шашлыки)
