Всем привет , я продолжаю дегустировать линейку готовых блюд ТМ 4 сезона. Сегодня мы пробовали лагман. Однажды я уже ела у своей соседки это блюдо, она из Киргизии и знает толк в среднеазиатской кухне. Сама я лагман никогда не готовила, да и посуды подходящей у меня нет. Выручает ТМ 4 сезона, которые не только помогают каждый день готовить вкусные завтраки, обеды, ужины и перекусы, но и экономит время, которого так катастрофически не хватает сейчас.
Лагман — среднеазиатское блюдо, готовящееся из мяса (преимущественно баранины), овощей и специальной длинной лапши. При большом количестве отвара лагман похож на суп, при других способах приготовления — как лапша с подливой и сложной начинкой.
На упаковке написано что пачка рассчитана на две порции и время приготовления - 10 мин.
С обратной стороны состав, способы приготовления, объём, производитель, ну и др общая информация.
Состав: макароны приготовленные (мука, вода), мякоть баранины, сладкий перец, картофель, морковь, редька, лук, томатная паста, растительное маслo, вода, пряности, специи.
Способ приготовления:
На сковроде:
- не размораживая, без добавления масла или жира, высыпать продукт на разогретую сковородку достаточной вместимости
- готовить желательно при закрытой крышке
- во время приготовления периодически помешивать
В СВЧ печи:
- не размораживая высыпать продукт в специальную пригодную для использования в СВЧ печах посуду
- готовить в режиме 750W при закрытой крышкеоколо 7 мин.
- смесь хорошо перемешать
- готовить ещё 7 мин., по окончании хорошо перемешать
-
Пищевая ценность на 100г продукта:
Жиры 8.9 г
Белки 4.3 г
Углеводы 13.3 г
Калорийность 158 Ккал
Объём продукта: 600 гр
Высыпаю содержимое пакета, должна заметить что даже замороженный продукт пахнет вкусно и выглядит не плохо.
Я решила приготовить лагман на сковороде.
После размораживания, аромат специй заиграл новыми красками, по всей квартире разнёсся запах готовой еды, правда я никаких усилий для этого не прилагала! Ах, как хорошо иногда не стоять часами на кухне и приготовить вкусный ужин за 10 мин., не правда ли?
Добавила немного воды, хотя думаю можно и много добавить, получится суп.
Готово! Осталось только разложить по тарелочкам. На самом деле одной пачки хватает на 3 порции, но это всё индивидуально конечно, просто имейте ввиду что получается не мало.
Мясо очень мягкое без прожилок и всякой другой подобной гадости, все кусочки! Очень вкусно. Думаю что буду покупать и не один раз!
Приятного аппетита!
